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诗文
抹茶蛋糕
释义
“普通面粉和淀粉替代低筋粉也一样好吃哦”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
糖
10克(蛋黄)
普通面粉
34克
淀粉
8克
油
20克
牛奶
20克
辅料
抹茶粉
7克
柠檬汁
几滴
猕猴桃
1个
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
抹茶蛋糕的做法步骤
1
称好粉
2
粉过筛,加油、奶、蛋黄,打成糊
3
蛋白加柠檬汁打发,分三次加糖
4
取三分之一蛋白加入面糊
5
面糊加入蛋白,小心翻匀
6
倒入烤盘,震出气泡,135度烤20分
7
裱花随意,可以加各种水果
小窍门
抹茶粉可用可可粉或咖啡粉,味道也超好哦。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶 学生
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寻什么什么息的成语
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寻什么什么胜的成语
寻什么什么脑的成语
寻什么什么蒂的成语
寻什么什么觅的成语
寻什么什么迹的成语
今昔篇送陈梦庚(明·欧大任)
今昔行赠叶紫虚社兄南归(明·邓云霄)
今昔行赠徐惇士同年(清·孙衣言)
今昔行送何燕泉(明·何景明)
今昔行送袁荆州丈(明·王世贞)
今昔(当代·添雪斋)
今昔(当代·程滨)
今春大震电雨雹南峰无之黄梦得诗来有天意因(宋·度正)
今春花卉盛时黄雾连十馀日不解久不作诗偶成(宋·张嵲)
今春苦雨初有春半曾无十日晴之句去立夏无几(宋末元初·方回)
今是行呈刘以道(宋·盛世忠)
今月二日不自量度辄以诗一首四十韵干渎尊严(唐·李商隐)
今月曾经照古人(清·胤禛)
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今朝二首选一(近现代·罗元贞)
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更新时间:2026/4/22 11:27:33