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诗文
千层糕
释义
食材明细
主料
马蹄粉
250g
白糖
个人口味
红糖
个人口味
炼奶
个人口味(或椰浆)
辅料
水
三碗
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
千层糕的做法步骤
1
准备三只兜,白色部分一碗开水把白糖与炼奶溶解放凉,红色部分是用一碗开水溶解红糖放凉,一碗凉水把马蹄粉溶解至没颗粒对半加白糖与红糖水中。
2
饭盒在锅里蒸一下放入浆水,我用的是盛汤的大勺子每层一勺就够了。
3
每层三分钟,最后一层后再蒸十六七分钟就好鸟。放凉后食用,放冰箱后食用更具风味。
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更新时间:2026/4/6 22:25:53