“最普通但又最有营养的一道菜！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
番茄炒蛋的做法步骤
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1蕃茄去蒂洗净切滚刀状。 -
2鸡蛋打散加适量盐拌匀。 -
3锅中放油，倒入鸡蛋煎至两面金黄。 -
4鸡蛋装盘备用，倒入蕃茄翻炒。 -
5加入盐，白糖翻炒。 -
6加入鸡蛋，葱，翻炒均匀即可。
小窍门
试过将蕃茄切片状跟滚刀状，发觉滚刀状炒过的蕃茄口感更好！