食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉粉丝汤的做法步骤
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1牛骨洗净 -
2焯水
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3冲洗干净沥干备用
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4准备好葱姜八角花椒粒
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5大汤锅中放足量的水，加入牛骨
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6加入八角花椒粒葱姜，少许料酒，开大火，煮开后转小火慢炖
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7两小时后加入适量盐，关火
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8粉丝提前泡软
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9用小锅子盛出一些炖好的牛肉汤，加入粉丝，煮10来分钟至粉丝软，可以吃。牛肉粉丝汤，吃多少，就舀多少牛肉汤出来加粉丝。剩下的牛肉清汤，下次吃的时候再用，或者可以加其他蔬菜。
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10撒上香菜，开吃
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
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- 鸡胸肉炒丝瓜
- 猪肉大葱饺子
- 紫薯山药酸奶糕
- 香辣鸡尖
- 咖喱炖排骨
- 红糖开花馒头
- 牛肉起司面包卷
- 荞麦蔬菜面
- 千张煮粉条
- 青椒炒鱿鱼
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- 百香果草莓牛奶饮
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- 素炒笋尖
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- 葱油杂酱素面
- 低脂鸡肉豆腐丸子
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- 酸辣凉面
- 莜面栲栳栳
- 豆芽豆角焖面
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- overage
- over-age
- overaggressive
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- over all
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- over and above
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