食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蚝油杏鲍菇的做法步骤
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1准备一根杏鲍菇洗净备用 -
2杏鲍菇切成1厘米厚度的片状
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3依次将杏鲍菇改刀成十字花
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4蒜切成蒜粒，洋葱切片备用
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5切好的杏鲍菇装入容器中加入一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉、蒜粒，洋葱腌制半小时入味即可
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6腌制入味的杏鲍菇非常诱人噢
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7得利仕不粘锅中小火加热加入适量玉米油
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8将杏鲍菇摆入锅中开始煎制
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9一面煎至金黄色后在煎制另一面，得利仕不粘锅就是棒无油烟无污染易清洗
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10盘中摆上生菜做装饰
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11将煎好的杏鲍菇摆入盘中
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12阵阵鲜美香浓的味道扑鼻而来
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13入口有种似肉非肉的感觉好享受
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14回味着杏鲍菇的鲜香品着啤酒??是一种多么玄妙的感觉
小窍门
蚝油杏鲍菇用“得利仕不粘锅”煎制最大好处既是无油烟无污染不粘锅，只要一点点油就可煎出味美香可口的经典美食，是每位热爱生活、勤俭持家的主妇好帮手哦！
使用的厨具：不粘锅
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