1、这个方法非常简单，但要求使用的容器中不可以有油
2、这个方法是我妈妈传授给我的，具体为啥要用烧开的滚水去浇绿豆我也不大清楚，但是我猜测可能一浇滚水把绿豆给快速激活了……纯个人想法啊，不喜勿喷。因为要是光用凉水浸泡绝对第二天出不了芽。这个我试过了。
3、这个方法也适用于黄豆芽的发芽
4、之所以压水盆，一是为了借力让豆芽更好的生长，二是压了水盆的长得更粗大。