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诗文	火锅羊肉大馄饨
释义	食材明细 主料 羊肉 适量 面粉 适量 辅料 料酒 适量 生抽 适量 火锅汤 适量 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 葱 适量 十三香 适量 姜 适量 微辣 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 火锅羊肉大馄饨的做法步骤 1 羊肉剁馅，放入葱花、姜末、料酒、生抽、盐、鸡精、十三香、油、再放一点点水拌匀。 2 馄饨皮儿。和面，和好后盖上放一会儿。将面团擀成薄薄的饼，用刀切成一个个方形的馄饨皮儿。 3 包馄饨。 4 锅里烧适量水，沸腾时放入馄饨，稍微煮一下再根据口味放入喜欢的火锅汤料再煮几分钟。 5 可以吃啦！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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