食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
极品卤肥肠的做法步骤
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1选屠宰场猪大肠4000克 -
2两面洗干净去掉肠壁上的油待用
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3卤水5000克
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4德为鲜卤药20克
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520克盐
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6将盐卤药肥肠倒入卤水一起卤制
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7慢火卤制120分钟出锅
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8极品鲜香，滑嫩爽口回味无穷
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 八月十二日夜偕客赏木犀八首（宋·陈造）
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