网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
德普烘焙实验室-煤球蛋糕
释义
“风靡一时的没球蛋糕”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
牛奶
20g
细糖
30g·
麦芽酚
6g
辅料
色拉油
20g
低筋面粉
22g
竹炭粉
2g
柠檬汁
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
煤球蛋糕的做法步骤
1
.鸡蛋分离出来蛋清和蛋黄,分别到两个盆里面
2
鸡蛋黄中分别加入色拉油、牛奶搅拌均匀
3
把低粉,麦芽粉和竹炭粉加入蛋黄糊中,搅拌均匀
4
蛋清中加柠檬汁,分三次加入糖,用电动打蛋器搅打到提起打蛋笼有直立的小尖角。
5
先把蛋白糊分出三分之一与蛋黄糊搅拌均匀,再倒入剩下的蛋白中搅拌均匀。
6
倒入模具中。在桌子上震几下,震出里面的在气泡。
7
德普烤箱焙烤档145度,中下层,烤30分钟
8
出炉后马上倒扣,放凉后脱模。
9
用粗的吸管扎上眼儿即可。
10
模拟的笑煤球就做好了
小窍门
配方中的比例是三个4寸的量;
扎孔的时候要等蛋糕彻底变凉之后再扎;
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 下午茶 秋季食谱
随便看
培根金针菇包菜卷
妩媚性感的豹纹吐司
砂糖桔雪梨汤
豉香土豆片
蚝油苔菜
萝卜炒肉
蒜薹炒肉
卤牛腱子肉
蒜泥蚝汁白菜
家常烧鲽鱼
黑椒汁淋山药
蔬菜蛋炒饭
蒜蓉油麦菜
木瓜银耳糖水
菠菜丸子汤
红枣小米粥
绿豆银耳羹
古老肉
鹅蛋蒜黄饼
蘸水萝卜丝
玉米芹菜炒腊肉
海鲜蔬菜炒意面
宝宝辅食,鸡肉松
腊肉烧冬笋
#便当#海苔肉松小贝
什么什么并畜的成语
什么什么并茂的成语
什么什么并著的成语
什么什么并蒂的成语
什么什么并蓄的成语
什么什么并行的成语
什么什么并观的成语
什么什么并论的成语
什么什么并起的成语
什么什么并足的成语
什么什么并路的成语
什么什么并轸的成语
什么什么并进的成语
什么什么并重的成语
什么什么并驰的成语
临江仙 除夕(近现代·顾随)
临江仙 除夜(宋·史浩)
临江仙 随笔(当代·黄绮)
临江仙 雨中柬谭子羽(明·顾璘)
临江仙 雨中游太湖鼋头渚(当代·王引)
临江仙 雨窗有怀朗秋夫人(清·李文荪)
临江仙 雨霁湖堤晚步(清·黄燮清)
临江仙 雪词谓其妇劝勿作诗,会吾妇亦劝余(清末近现代初·傅熊湘)
临江仙 雪(民国末当代初·吴未淳)
临江仙 顾四城北新居(明·王屋)
临江仙 题“无人院落图”(清·赵我佩)
临江仙 题《歌谣》周刊(民国末当代初·钟敬文)
临江仙 题二如居诗(清·沈省)
临江仙 题南通州费氏澹远楼图(清末近现代初·李宣龚)
临江仙 题墨菊送陈知府行(明·李昌祺)
熠熠星辉(上海高校大师故事)/上海高校红色往事丛书
概率论与数理统计教程修订版习题全解指南
幼儿游戏化课程设计与指导(全2册)
幼儿教育综合知识历年真题详解及标准预测试卷 2022
幼儿教育综合知识 2022
大学英语历年真题汇编及答案解析
宁波近代教育的拓荒者:陈训正评传
在孔子的屋檐下——《论语》思维教育导读
高效制胜程序员面试典型题解
中国特色现代学徒制试点探索与实践(第1辑)
中国高等教育发展路径的探索
把整颗心献给孩子/苏霍姆林斯基教育经典
哲学与师道
教师学习与专业发展(历史回溯与未来展望)/大夏书系
善译之道
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/4 2:25:34