食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
果仁菠菜的做法步骤
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1炸花生米..油跟花生米一起下锅..小火炸..用勺子不断的翻身..差不多三分钟就可以了 -
2花生米出锅后用吸油纸把油吸掉..（没有准备吸油纸，所以用纸巾代替了）
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3菠菜去根..一般是不用去的..但是我觉得洗洗根部太麻烦..就直接切掉了..懒人么..哈哈
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4菠菜烫熟撩起..放在盘子里晾一下
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5放上蒜沫..醋.生抽、鸡精搅拌..
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6最好放上花生..滴几滴香油..花生炸多了..就放了好多..看个人喜欢适当增减量
小窍门
调理一汤勺的量..就是平时家里煮汤喝的那种不锈钢勺子
使用的厨具：煮锅
所属分类：
素菜
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