食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山药排骨的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2锅内烧开水，将排骨焯去血水。 -
3焯过水的排骨入高压锅，倒入几滴醋。 -
4高压锅内加入两盘水，放入葱白，大火上汽后改中火炖十五分钟。 -
5山药切成滚刀块。 -
6排骨炖熟后加入山药块开盖煮五分钟，调入少量盐。
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