食材明细
- 酱香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤猪蹄的做法步骤
-
11.猪蹄焯水后冲净浮沫，用镊子把残留的猪毛清理干净.热锅下油，油热后，小火下冰糖炒出糖色，入猪蹄翻炒至上色。.加葱姜、八角、桂皮、生抽、老抽炒香，加入开水。 -
2大火烧开后转小火炖40分钟左右，加盐调味，继续煮至猪蹄达到自个喜欢的软烂程度。撒胡椒粉提味，大火收汁装盘，放熟芝麻，葱花装饰即可。
-
3撒胡椒粉提味，大火收汁装盘，放熟芝麻，葱花装饰即可。
所属分类：
热菜
- 鲜蘑菇炒红菜芯
- 烤箱版馒头
- 油面筋扁豆炒莲藕
- 酸菜鱼面
- 韭菜虾皮豆腐馅饼
- 黄桃凉糕
- 黄豆酱焖鱼
- 萝卜糕
- 腌辣菜
- 西红柿鸡蛋炒丝瓜
- 棉花糖巧克力热饮
- 水煮鸭血
- 糖醋排骨
- 手抓排骨
- 红糖糍粑
- 红枣糯米
- 肉末炒红薯梗
- 枣夹核桃
- 蒸豆腐
- 桃胶木瓜银耳糖水
- 格子包饭
- 土豆泥
- 糖渍桂花
- 卡士达马卡龙
- 拉丝泡面
- pancake race
- pancreas occupying lesion
- panda base
- panda cars
- panda dad cat bag blacr
- pane games
- panel beater
- panel data
- panel discussion
- paneled arc hooded
- paneled dress
- paneling for walls
- paneling nailer
- panel lock
- panel saw
- 贺陆熙斋先生令弟新居（明·陶益）
- 贺陆盐允济二首（宋·黄公度）
- 贺陈中书除夕郎（宋·释居简）
- 贺陈于法兄台大喜（当代·姚佳）
- 贺陈以光老师重返教职（近现代·叶云峰）
- 贺陈仲义长郎颖臣入泮（清·章甫）
- 贺陈仲思（宋·邓深）
- 贺陈侍郎该宗祀告成加封清源郡侯二首告词有（宋·王迈）
- 贺陈内翰去非三首（宋·朱翌）
- 贺陈参议子婿同科（明·唐璧）
- 贺陈右司生辰（宋·强至）
- 贺陈吏部父母荣赠二首（明·唐顺之）
- 贺陈基载重阳日（宋·文同）
- 贺陈大云冠带（明·区越）
- 贺陈子扬致仕追赠父母二首（宋·刘宰）
- 骨科麻醉/麻醉学问系列丛书
- 找回丢失的笑容/小雷锋成长日记
- 现代脊柱内镜手术(第2卷腰椎)(精)
- 跑好最后一公里(中国海洋大学管理学院三全育人综合改革探索实践)
- 单位制度变迁背景下城市风险治理研究
- 中国经济特区研究(2023年第1辑总第16辑)
- 高压电缆排管全域过程管控百问百答及应用案例
- 文艺美学问题十讲/名家十讲系列
- 成长不忙长大不慌
- 烟台邮事/烟台地情系列丛书
- 我们的大学(大学生文化素质发展日志年编2022)
- 新能源汽车驱动电机与控制系统(汽车类新编21世纪高等职业教育精品教材)
- 中共一大史/中国共产党历次代表大会史丛书
- 高职英语晨读教程(职业篇)
- 反贫困社会工作--理论与经验的对话/大国攻坚反贫困社会工作丛书