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诗文
油豆腐莴笋煮腊鸡腿
释义
食材明细
主料
油豆腐
80克
莴笋
1根
腊鸡腿
255克
辅料
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
油豆腐莴笋煮腊鸡腿的做法步骤
1
食材:油豆腐、莴笋(已切片清洗)、腊鸡腿(已清洗)
2
将莴笋放在案板上切开,待用。
3
将腊鸡腿放在案板上剁开。
4
烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
5
接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。
6
然后,合入油豆腐和切好的莴笋翻动一下煮开。
7
最后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/3/24 14:49:41