食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅花豆包的做法步骤
-
1白面团：300克面粉+3克酵母粉+100克水。 -
2紫面团：300克面粉+3克酵母粉+30克紫薯+100水。揉好的面团盖上盖，20℃饧发2小时至面团体积膨大两倍，内部呈蜂窝状为止。
-
3发好的面团揉至表面光滑。
-
4切成剂子后，擀成皮，皮不能太薄。
-
5将两张面皮叠在一起。
-
6面皮上放豆沙馅，豆沙馅可以提前用面粉搓成型，便于包制。
-
7左手托住面皮，右手五指使面皮向中间合拢，最后捏紧。
-
8也可以将面皮换一下位置。
-
9包法一样。将做好的豆包盖上干净的毛巾再饧10分钟，放入装有冷水的蒸锅中，大火烧开后，转中火蒸10分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
闽菜
儿童
老人
包子
晚餐
- 梅干菜猪肉包
- #妈妈的味道#杂粮鸡蛋饼
- 新春馒头
- 香辣焖豆干
- 葱油拌面
- 火龙果奶昔
- #妈妈的味道#阳春面
- 肉末蒜苗
- 豆芽炒韭菜
- ＃妈妈的味道＃健康油条
- 清炒黄豆芽
- 麻油手撕鸡胸肉
- 丽水小骄傲过年喜欢自制葱花肉
- 蚝油鸡腿菇
- #妈妈的味道#爽口菜凉~拌折耳根
- 三鲜馅儿饺子
- 红烧虎皮凤爪
- 姬松茸鸡汤
- #妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋
- 自制炸薯条
- 洋葱牛柳
- 干煸杏鲍菇
- 香爆湖虾
- 土豆炖牛肉
- 娃娃菜疙瘩汤
- 格林先生一家现在居住在纽约用英语怎么说
- 格林先生每天早上七点刷牙用英语怎么说
- 格林娜用英语怎么说
- 格林老师乘地铁去上班吗用英语怎么说
- 格林豪泰用英语怎么说
- 格格不入
- 格格不吐
- 格格不纳
- 格格什么什么的成语
- 格格驳驳
- 格物什么什么的成语
- 格物大舘
- 格物大馆
- 格物穷理
- 格物致知
- 挽洞庭渔人孙仲可（明·王世贞）
- 挽洪太守夫人（明·程敏政）
- 挽洪约吾令尹（明·邓云霄）
- 挽浙东李两山宣慰四首（元·曹伯启）
- 挽浙西提举李公（宋·林景熙）
- 挽浦秋稼（清·茹纶常）
- 挽浮梁戴布政母恭人（明·韩雍）
- 挽海忠介公（明·许子伟）
- 挽海桑陈先生（明·梁兰）
- 挽涂（明·张弼）
- 挽涌泉寺僧怀玉（唐·段怀然）
- 挽涑水令吴文昌（明·曹义）
- 挽淩尘遗（清末民国初·缪荃孙）
- 挽淩江李别驾（明·苏葵）
- 挽淩江萧处士（明·黄衷）
- 语法隐喻中的语义变化(聚焦性状转事物类概念隐喻)/外国语言学及应用语言学博士文库
- 阿诗有块大花布(精)/中国原创绘本精品系列
- 云的流浪
- 写给孩子的美丽宋词
- 中国近代力学的奠基人-钱伟长
- 呼啸山庄
- 【直观流畅，一目了然，本本是经典，本本有彩图，漂亮极了！】国学典藏（史记+世说新语+古文观止 全3册）
- 绿洲上的乐舞(精)
- 高校创业孵化基地建设及运营研究
- 走向2049年的中国(英文版)
- 重来
- 文献语言新探(精)
- 分界/跨度新美文书系
- 无形资产会计演进及经济增长贡献研究
- 走出腐败高发期(大国兴亡的三个样本修订版)