食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
梅花豆包的做法步骤
-
1白面团：300克面粉+3克酵母粉+100克水。 -
2紫面团：300克面粉+3克酵母粉+30克紫薯+100水。揉好的面团盖上盖，20℃饧发2小时至面团体积膨大两倍，内部呈蜂窝状为止。
-
3发好的面团揉至表面光滑。
-
4切成剂子后，擀成皮，皮不能太薄。
-
5将两张面皮叠在一起。
-
6面皮上放豆沙馅，豆沙馅可以提前用面粉搓成型，便于包制。
-
7左手托住面皮，右手五指使面皮向中间合拢，最后捏紧。
-
8也可以将面皮换一下位置。
-
9包法一样。将做好的豆包盖上干净的毛巾再饧10分钟，放入装有冷水的蒸锅中，大火烧开后，转中火蒸10分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
闽菜
儿童
老人
包子
晚餐
- 土豆丝卷饼
- 桂花酸梅汤
- 紫薯南瓜包~可爱的包子
- 三色果冻
- 柠檬小饼干
- 电压力器焗南瓜番薯
- 可可美式华夫饼
- 美味川菜----干煸豆角
- 咖喱鸡翅
- 油豆腐炒苦瓜
- 爱心英式南瓜松饼
- 牛奶米布丁
- 鸡蛋肉卷
- 枸杞苹果茶
- 金枪鱼意面
- 酱炖排骨
- 榨芝麻油
- 凉拌苦瓜
- 简单版的披萨
- 【凉拌西红柿】用自己的方式浪漫幸福生活
- 【烤肉串】街边小吃自己做
- 松鼠素鱼
- 辣烤鱿鱼
- 芫荽入菜、鲜美无比------【芫荽肉丝小炒】
- 水果酵素的制作方法
- critical review
- critical role
- critical state
- critical success
- critical temperature
- critical theory
- critical thinking
- critical time
- critical value
- critique crossword
- critique of pure reason author crossword
- crivelli buick reno
- croatia airlines
- croatia capital
- croatia flag
- 千秋岁引（清·陆求可）
- 千秋岁引（清·陆求可）
- 千秋岁引（清·陆求可）
- 千秋岁引（清·陈匪石）
- 千秋岁引（清末民国初·程颂万）
- 千秋岁引（清末近现代初·汪东）
- 千秋岁引（近现代·乔大壮）
- 千秋岁引（近现代·姚鹓雏）
- 千秋岁 徐州重阳作（宋·苏轼）
- 千秋岁 忆旧（明·夏完淳）
- 千秋岁 感怀（清·徐灿）
- 千秋岁 感旧用少游韵（清·尤侗）
- 千秋岁 戏和蔡鹤田词（清末民国初·许南英）
- 千秋岁 戴丈夫妇庆八十（宋·史浩）
- 千秋岁 效连咏体，夔笙得前拍，予继声（清末民国初·朱祖谋）
- 视频编缉技术--会声会影X2(附光盘电脑动漫制作技术专业系列教材)
- 网络化测控技术与实现
- 初级会计电算化(附光盘金蝶KIS V9.0版财经商贸类职业培训用书)
- 汽车零配件销售(汽车运用与维修专业课程改革试验教材)
- 人类遗传学(第2版高等学校教材)
- 大学数学(4第2版大学数学系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- AutoCAD基础与应用(附光盘任务引领课程改革系列教材)
- 微积分中的典型例题分析与习题(第2版)/大学数学学习辅导丛书
- 材料力学(I第3版面向21世纪课程教材)
- 数控系统(第2版数控技术应用专业中等职业教育国家规划教材)
- 电子产品结构工艺(中等职业学校电子信息类专业教学用书)
- Windows vista操作系统应用(任务引领课程改革系列教材)
- 运动生理学(第2版普通高等学校体育教育专业主干课教材)
- 概率论及数理统计(第4版下高等学校教材)
- 商品经营(第2版商品经营专业中等职业教育国家规划教材)