正宗麻辣鸡脆骨（鸡软骨）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	麻辣鸡脆骨（鸡软骨）
释义	“麻辣鲜香，停不下来，酌酒、零食、小菜都相宜” 食材明细主料鸡脆骨 250g 麻辣花生一包辅料干辣椒适量椒盐粉适量淀粉 3勺微辣口味炒工艺半小时耗时普通难度麻辣鸡脆骨的做法步骤 1 鸡脆骨洗净，加料酒、盐、椒盐粉腌制一会 2 倒去料酒，加3勺干淀粉拌匀 3 放入炸锅炸至金黄 4 炒锅里放少许油，放入干辣椒煸出香味，放入黄飞鸿麻辣花生，再倒入炸好的鸡脆骨，可以撒些胡椒盐 5 出锅使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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