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诗文
白菜粉条馅饼
释义
“喜欢吃馅饼,做个白菜粉条的吧”
食材明细
主料
猪肉馅
200g
中筋面粉
400g
白菜
半棵
粉条
一把
辅料
五香粉
半勺
生抽
两勺
料酒
一勺
咸鲜 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
白菜粉条馅饼的做法步骤
1
开水烫面,揉匀,醒发半小时
2
白菜切碎,焯水
3
粉丝泡软,焯熟,切碎
4
白菜沥干水分,放入粉条
5
用调料表里的调料和好肉馅
6
放入白菜粉条中
7
面团分成小剂子,擀皮,包上馅料
8
全部包好
9
放入平底锅中,煎熟
10
煎好的馅饼,香脆可口,好吃极了
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 老人 饼 午餐 工作餐
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更新时间:2026/3/7 13:18:02