食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐肉丸的做法步骤
-
1豆腐加肉沫压碎，加入小半匙姜粉，半匙料酒，1小匙盐，2匙生粉，少量鸡粉拌均 -
2拌均后的半成品
-
3白菜洗净
-
4把半成品搓成圆霄状(要包紧)
-
5锅中水开后转小火，放入丸子，小火慢慢煮(不能搅动，丸子就不会散)，等丸子全部浮在水面上，再慢慢翻滚2分钟后关火
-
6另起锅放入水，加1小匙油，姜片
-
7放白菜煮开后1分钟，用汤匙放入丸子，丸子用筷子穿过也不会散，汤开后再加少量盐和鸡精关火
-
8荤素搭配，清清淡淡，又有营养
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 手指饼干
- 鳄梨三文治
- 爽口凉拌菜
- 杨枝甘露
- 巧克力可可蛋糕
- 美味炸虾
- 电饭锅蛋糕
- 香橙慕斯蛋糕-QQ糖版
- 紫薯桂花汤圆
- 哆啦A梦最爱的小零食——铜锣烧
- 姬松茸杂菌鸡汤
- 原味酸奶
- 双椒肉酱拌面
- 四喜蒸饺
- 咸豆腐干煎蛋
- 热干面
- 酥皮泡芙
- 豆角焖面
- 胖头鱼炖手撕茄子
- 牛奶椰蓉糕
- 秋葵山药炒蟹味菇
- 芝士酥皮饼
- 莲藕芹菜肉馅饺子
- 藕夹
- 酸缸豆蒜蓉豆腐
- fashion statement
- fashion trend
- fashion victims
- fash kool
- fash pack
- fast asleep
- fast car
- fast casual
- fast cat
- fast company
- fast day
- fastener usa
- fastening pex tubing
- fast enough
- fast fashion
- 奉陪顾颐斋宪副燕金氏鹦鹉堂（明·邱云霄）
- 奉陪颖叔和觉师（宋·沈辽）
- 奉陪颖叔赋吐绶鸟（宋·沈辽）
- 奉陪颖叔赋锁院牡丹（宋·沈辽）
- 奉陪颜使君修韵海毕东溪泛舟饯诸文士（唐·皎然）
- 奉陪颜使君真卿登岘山送张侍御严归台（唐·皎然）
- 奉陪鹾使公泛舟海口（清·鲍皋）
- 奉陪黄帅机访问元夕战场归涂见人家园池花木（宋·曹彦约）
- 奉陪龟山先生观修城（宋·陈渊）
- 奉陵宫人（唐·杜牧）
- 奉韵酬谢（宋·张埴）
- 奉题三首聊供柏窗兄新第补壁 其二 榴花（当代·陈忠平）
- 奉题三首聊供柏窗兄新第补壁 柏（当代·陈忠平）
- 奉题东山草堂为刘时雍少师（明·湛若水）
- 奉题中宪大夫崇庆刺史常公殉节录后（清·吴省钦）
- 行尸走肉(山雨欲来)
- 行尸走肉(水深火热)
- 电影瞬间(电影批评历史理论)
- 姜就是老的辣(保罗·尼尔森对话克林特·伊斯特伍德)
- 卡夫卡的妄想(真实的心理分析故事集)
- 人类为何会哭(藏在悲伤进化和大脑里的秘密)
- 脊柱微创手术学
- 证券投机学
- 工程项目管理探索与实践
- 何文慧书法
- 财产理论及海洋资源产权冲突的经济学分析
- 物理科学方法教育(修订本)
- 纸上的风暴/海上酷行记
- 有故事的魔岛/海上酷行记
- 冰山里的船长/海上酷行记