网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
6寸戚风蛋糕
释义
食材明细
主料
低粉
40g
白糖
50g
鸡蛋
2只
牛奶
25g
辅料
大豆油
10g
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
6寸戚风蛋糕的做法步骤
1
蛋黄和蛋白分离,分别放入无油无水的容器里
2
蛋黄里先放35g糖和大豆油搅拌均匀,再加入25g牛奶再放40g低粉,搅拌至糊状!
3
蛋白放一丁点盐,可放可不放
4
蛋白用打蛋器打至起泡泡加5g糖继续打发!
5
打一会又加5g糖继续打发,一共加3次
6
蛋白打发到有纹路,提起打蛋器不回滴落即可!
7
先取三分之一打发的蛋白到蛋黄液里上下翻均匀,再把翻均匀的蛋黄液倒入打发的蛋白中,上下翻均匀【注意不要打圈圈搅拌】
8
翻均匀后倒入6寸模具,拍打几下抖几下把气泡抖出来,就可以放入烤箱烤
9
我的是美的小烤箱120度40分钟即可
10
放凉了,再脱模就可以了
11
脱模后,可以直接食用,也可以切几层放水果和奶油装饰一下做生日蛋糕??
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
东北红烧肉
鸡蛋炒木耳葱头
蚝油香菇油菜
凉拌莴苣香菜
香炒彩椒杏鲍菇
美味韭菜饺子
得莫利炖鱼
瘦肉炒平菇
海绵蔓越莓蛋糕杯
虾米炒红薯叶
珍珠豆腐丸子
老板鱼翅拌葱
红烧土豆丁
酱香什锦花菜
宫保鸡丁
冷拌意大利面
土豆炒萝卜,油菜
香肠炒饭
鸡蛋方便面
冬瓜丸子汤
厚切金枪鱼
孜然辣酱烤羊排
韭菜炒蛋
萝卜炖肉
五谷丰登包
零敲碎打
零珠什么什么的成语
零珠片玉
零珠碎玉
零碎不全
零碎什么什么的成语
零花钱用英语怎么说
零花钱袋用英语怎么说
零落什么什么的成语
零落山丘
零行用英语怎么说
零零什么什么的成语
零零散散
零零星星
零零碎碎
一萼红 庚辰人日,与张古香、王季思游金华(近现代末当代初·徐震堮)
一萼红 庚辰人日,定王台宴集,和姜白石(清末民国初·王闿运)
一萼红 徐州怀古(清末近现代初·刘师培)
一萼红 徐颂阁殿撰郙以留香仙馆主人小影寄(清·薛时雨)
一萼红 忆吴门旧游,赋此解,寄社中诸子,(清末民国初·易顺鼎)
一萼红 忆辛卯岁湖上五日事(清·曹溶)
一萼红 志公招赏牡丹茶(清末民国初·聂树楷)
一萼红 悱庵书来,极言崇效牡丹之胜。予自(清末民国初·吴重憙)
一萼红 感怀(当代·黄绮)
一萼红 戊辰春暮题葬花美人(近现代·丁宁)
一萼红 旧宅中阑天竹独存作此赏之(清·薛时雨)
一萼红 春馀夏始,园卉向残,檐果垂熟,绿(清·郑文焯)
一萼红 晚晴(当代·黄绮)
一萼红 朱修伯太史同年学勤见余上年赠月娥(清·薛时雨)
一萼红 束季博园池,在平江文庙前(宋·张炎)
中文版Flash CC动画设计实训案例教程(中国高等教育十三五规划教材)
中国皇后全传(精)
中华典故(彩色图解超值全彩珍藏版)(精)
速写全攻略
桃花扇(绘本笔记)(精)
西厢记(绘本笔记)(精)
梁山伯与祝英台(绘本笔记)(精)
建筑风景写生与透视(西班牙原版引进)
水族刺绣/中国非物质文化遗产保护系列
海派时尚(2017\2018秋冬海派时尚流行趋势)
牡丹亭(绘本笔记)(精)
折花战刀
三江圣境玉树/快读青海丛书
焰火息壤柳湾彩陶/快读青海丛书
飞扬(第十八届新概念作文获奖者范本A卷)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/5 16:01:02