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诗文	炒面
释义	食材明细 主料 面条 适量 鸡蛋 适量 青菜 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒面的做法步骤 1 准备好材料。 2 锅里煮开水，将面条过水煮一下。 3 煮熟的面条，过冷水防止粘在一块。 4 鸡蛋放锅里滑熟。 5 加入青菜炒熟。 6 加入面条翻炒，调入适量生抽。 7 加入适量红椒沫、味精炒匀出锅。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。