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诗文
韭菜猪肉馄饨
释义
“早餐馄饨---韭菜猪肉馄饨”
食材明细
主料
猪肉
200克
韭菜
150克
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
榨菜
适量
香菜
适量
虾皮
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
韭菜猪肉馄饨的做法步骤
1
猪肉剁成泥,加入酱油腌一会。
2
韭菜摘洗干净切碎。
3
将肉泥韭菜放入干净盆中,加入油,盐,味极鲜酱油,鸡精调匀成馅。
4
准备馄饨皮。
5
取一张皮中间放入馅料。
6
将皮对折。
7
捏起来就包好了。
8
全部包好了。
9
大碗中加入虾皮,榨菜碎,香菜碎,盐。
10
水烧开后下入馄饨煮熟,放入大碗中即可。
小窍门
吃时可以加入辣椒油等自己喜欢的调料。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/2/17 10:43:32