“老公从东北回深后一直咳嗽伴痰多，煲款润肺的糖水给他喝”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
雪耳腐竹糖水的做法步骤
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1腐竹，雪耳用清水发好，大枣去核，枸杞洗净，备用 -
2雪耳，生姜，大枣冷水入锅，大火煲开后转小火煲30分钟
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3三十分钟后加入腐竹，继续煲三十分钟
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4加冰糖，枸杞，并打匀鸡蛋液
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5开大火，让汤滚沸，浇入蛋液，打成蛋花状
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6打好蛋液后随即关火。扣盖子焖一分钟，就可以盛碗来吃了！
小窍门
枸杞不要开始时就下锅，煲时间久了会失去功效
所属分类：
糖水