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诗文
腊味合蒸
释义
“湖北传统名菜,”
食材明细
主料
腊鱼
300克
香肠
100克
腊肉
150克
辅料
豆豉
50克
尖椒
少许
花椒面
少许
生姜
少许
蒜头
少许
微辣 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
腊味合蒸的做法步骤
1
把3种主料改刀、用温水泡20分钟
2
腊肉
3
腊鱼泡好后、6乘油温炸好
4
尖椒,花椒、生姜、蒜米、切好后、炒香!
5
一
6
二
7
三
8
上电饭煲蒸30分钟、出锅,扣入盘中。??
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 素菜
随便看
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贺新郎 登玉田峰(宋·刘子寰)
贺新郎 登赵武灵王丛台(近现代·俞律)
贺新郎 百花齐放颂(当代·黄万里)
贺新郎 石城吊古(宋·王千秋)
贺新郎 研山堂席上赠歌儿阿陈(清·王策)
贺新郎 秋兴(当代·黄绮)
贺新郎 秋恨(清·郑文焯)
贺新郎 秋日贺大雄结婚(近现代·胡怀琛)
贺新郎 秣陵怀古(宋·万俟绍之)
贺新郎 秦淮观斗舟有感,追和思远楼(宋末元初·王奕)
贺新郎 童养合卺(宋·彭子翔)
贺新郎 端午和前韵(宋·勿翁)
贺新郎 端午(宋·詹无咎)
贺新郎 端午(明·陈霆)
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更新时间:2026/2/24 6:55:15