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诗文
腊味合蒸
释义
“湖北传统名菜,”
食材明细
主料
腊鱼
300克
香肠
100克
腊肉
150克
辅料
豆豉
50克
尖椒
少许
花椒面
少许
生姜
少许
蒜头
少许
微辣 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
腊味合蒸的做法步骤
1
把3种主料改刀、用温水泡20分钟
2
腊肉
3
腊鱼泡好后、6乘油温炸好
4
尖椒,花椒、生姜、蒜米、切好后、炒香!
5
一
6
二
7
三
8
上电饭煲蒸30分钟、出锅,扣入盘中。??
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 素菜
随便看
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次韵张守泛春亭(宋·陈造)
次韵张守涂中生日(宋·陈造)
次韵张守涂中逢节二首(宋·陈造)
次韵张守游赵园(宋·陈造)
次韵张守王勉夫二首(宋·陈造)
次韵张守秋怀四首(宋·刘子翚)
次韵张守立春(宋·刘子翚)
次韵张守赴真州辞家(宋·陈造)
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更新时间:2026/2/27 7:13:20