食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茄子鸡柳的做法步骤
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1启动：自动启动时间：0S温度：0℃茄子洗净切滚刀块 -
2启动：自动启动时间：0S温度：0℃鸡晡洗净切条加盐料酒淀粉拌匀备用
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3启动：自动启动时间：15S温度：180℃锅内放油10g
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4启动：自动启动时间：30S温度：180℃下鸡晡翻炒捞出备用
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5启动：手动启动时间：15S温度：180℃放入葱姜蒜末干辣椒段炒香
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6启动：自动启动时间：120S温度：180℃放入茄子翻炒
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7启动：自动启动时间：60S温度：180℃加入料酒生抽老抽糖香醋水翻炒
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8启动：自动启动时间：400S温度：100℃小火加盖焖煮
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9启动：自动启动时间：60S温度：180℃加入鸡晡肉翻炒煮40s后淋入水淀粉出锅
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
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秋季食谱
午餐
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- 土豆炒肉丝
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- 豆角炒鸡蛋
- 豆瓣豇豆
- 稚鸡木耳汤
- 秋葵茄子
- 水煮活鱼--少油版
- 早餐烤吐司
- 火腿南瓜
- 胡萝卜大米粥
- 胴骨蟹
- 雪菜豇豆
- 香芥肉丝
- 肉丝豇豆
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- 花卷
- 清汆牛肉
- 斑马花生酱蛋糕卷
- 玛格丽特饼干
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- 这只是冰山一角用英语怎么说
- 这只狗是胖的用英语怎么说
- 这只猫在床上用英语怎么说
- 这只猫是棕色的用英语怎么说
- 这只钢笔用英语怎么说
- 这只铅笔是谁用英语怎么说
- 这听起来真棒用英语怎么说
- 这学期什么时候结束用英语怎么说
- 这学期很忙用英语怎么说
- 这家店有很多特色菜用英语怎么说
- 这封信错误百出用英语怎么说
- 这将会使城市变得干净用英语怎么说
- 这就我这所有的课程用英语怎么说
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- 生于1984