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诗文
大鹅的幸福生活
释义
“网传两只大鹅的幸福结局”
食材明细
主料
低粉
68g
糖
30g
鸡蛋
3个
水
90g
黄油
45g
辅料
盐
一小勺
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
高级 难度
大鹅的幸福生活的做法步骤
1
原料称重备用
2
锅内加水,加稍软化的黄油,加入糖,盐,煮至沸腾
3
提前筛好低粉,迅速加入锅中。直到图中所示,锅底有薄膜。出锅晾至不烫手。
4
分次入蛋液,每次都要搅拌均匀,直到面糊挂在勺上,呈倒三角。但也可能用不完
5
接下来,我尽然忘了拍照…烤盘铺锡纸,蛋糊入裱花袋,挤成大一点的水滴形。记得保持间距。200度,20-25分钟
6
天鹅脖颈,烤盘挤s形,170度,3分钟
7
打发淡奶油,将泡芙至三分之一处切开,铺满奶油,上面对切做翅膀。塞入脖子造型即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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rundlet blakemore
rundlet may house
run down
run dry
run for it
run free
rung up
run home
runic magic
runic translator
run in
run in place
run into debt
run its course
run low on
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更新时间:2026/1/4 0:15:51