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诗文
鸡蛋炒小瓜
释义
食材明细
主料
鸡蛋
两个
小瓜
一个
西红柿
两个
葱
适量
辅料
盐
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡蛋炒小瓜的做法步骤
1
小瓜、西红柿去皮
2
小瓜、西红柿切片,葱切碎
3
热锅凉油,先炒鸡蛋,盛出备用
4
锅里加少许油,放入西红柿炒出红油
5
入小瓜翻炒,小瓜变软
6
放入炒好的鸡蛋
7
翻匀加入葱碎,出锅前加少许盐调味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/1/2 18:12:00