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诗文
韭菜腐竹煮鸭血
释义
食材明细
主料
鸭血
360克
腐竹
20克
韭菜
75克
辅料
牛肉酱
适量
生抽
适量
盐
适量
微辣 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
韭菜腐竹煮鸭血的做法步骤
1
食材:鸭血、腐竹(已泡发清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、牛肉酱
2
将鸭血撕开包装,放在案板上切开。
3
烧锅倒油烧热,下入切好的鸭血和腐竹翻炒一下。
4
接着,加适量的清水煮开。
5
然后,合入切好的韭菜翻炒翻炒。
6
最后,加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的牛肉酱。
9
调味炒匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 老人 秋季食谱 鄂菜 午餐
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更新时间:2026/2/27 11:42:45