网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸笋的腌制
释义
“酸辣爽口,非常开胃”
食材明细
主料
夏竹竹笋
1000g
辣椒粉
10g
辅料
盐
20g
油
10g
中辣 口味
腌 工艺
数天 耗时
普通 难度
酸笋的腌制的做法步骤
1
首先要挑这种大根的竹笋买,虽然大但是不能买太老的,用手掐一下根部,能掐得动就可以。
2
剥开竹笋的外壳后,用自来水冲洗一下,再分成一节一节的,切片以后再切丝。
3
切好后直接放入玻璃瓶里。切记:切竹笋的刀、菜板、盆、等等,凡是这些用具都要用之前清洗干净,不能沾一点点油,不然就会失败!
4
直接加入自来水,如果有井水是最好的!现在这个夏天泡3天左右就可以吃了。
5
已经泡好的酸笋,用干净无油的筷子夹出来,用自来水冲洗一下,挤去水分。
6
把酸笋放入锅中炒干水分
7
锅中放油、辣椒粉、把酸笋倒入锅中,放盐、生抽、炒匀即可
小窍门
水的选择很重要,最好用山泉水,如果自来水的话需要烧开凉了
所属分类: 私房菜
随便看
酸辣萝卜丝
蛋黄酥
三鲜韭菜盒子
芒果慕斯蛋糕(生日蛋糕)
意大利乡村面包
豆沙青团
蔓越莓蜜豆马芬
凉面
腌笃鲜
红油肚丝
磅蛋糕
沙丁鱼三文治——附:奶香吐司的做法
红烧肉
【芸芸小厨】家庭聚会上的秘密武器——秘制牛仔骨
鸡蛋葱煎饼
烤芦笋
香蕉小饼
秋刀鱼
香脆可口的——焦糖杏仁饼干
超强美味卷起来-----千层酥皮肉卷
风味手撕鸡
青蒜爆大肠
东北杀猪菜
糖醋心里美
蒜末菠菜
lowers risk
lower teeth
lower the boom
lower triglycerides
lowest price
lowest rate
lowest term
low floor
low fuel
low grade
low hall
low heat
low keyhowareyoudoing
lowland garden
lowland gardens
即席四首(宋·陆游)
即席寿胡司理时东园桃柳方盛(明·卢龙云)
即席急就寄题王领军澹宁堂(明·成鹫)
即席次刘子礼登高韵(明·谢榛)
即席次君礼年兄韵(宋·秦观)
即席次吴季行韵(宋·张镃)
即席次小眉韵(近现代·苏大山)
即席次府判韵(宋·徐鹿卿)
即席次徐正郎庭实韵(明·潘希曾)
即席次必强六绝句(宋·李新)
即席次潘茂洪韵(宋·张镃)
即席次王文济少参韵二首(明·王守仁)
即席次韵器之相赠(宋·张镃)
即席次韵微之泛舟(宋·王安石)
即席次韵景周梅花(宋·苏泂)
生物化学实验教程(第3版能力培养型生物学基础课系列实验教材普通高等教育十二五规划教材)
细胞生物学实验教程(第3版能力培养型生物学基础课系列实验教材普通高等教育十二五规划教材)
赤水丹霞地貌(精)
中学生物实验教学指导(科学教育专业系列教材普通高等教育十二五规划教材)
全国名老中医傅汝林传承工作室经验集
城市轨道交通高架桥设计与施工(城市轨道交通系列教材)
农业气象防灾减灾技术推广理论与方法
中国北方晚期鍑研究(吉林大学边疆考古研究中心系列学术著作)
基础有机化学实验(国家级精品资源共享课配套教材)
翻译审美心理学/翻译心理学系列
翻译认知心理学(修订本)/翻译心理学系列
忆谷羽
运煤输电比较研究理论与方法
计算机地图制图(第2版)
中医跨文化传播--中医术语翻译的修辞和语言挑战/当代外国语言文学与文化求索丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/3 12:50:50