食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炒猪心的做法步骤
-
1猪心洗净，泡出血水然后切片，加淀粉，盐，鸡精腌制十分钟。 -
2蒜薹洗净折成小段。 -
3热锅热油，足够热的油才不会粘锅，直至锅开始冒烟。 -
4猪心大火滑炒一分钟。 -
5倒入蒜薹，继续煸炒一分钟。 -
6开始调味，加少许的盐，生抽，青岛啤酒，糖，辣椒粉，鸡精，大火翻炒收汁即可。
小窍门
这道菜主要是火候一定要到位，热油大火炒出来的猪心是又脆又嫩又滑还带点Q，不信可以试试噢！
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
午餐
- 甜蜜的爱意。。。巧克力黑心球小圆饼
- 香糯土豆块—电饭锅版
- 黄豆鸡脚汤
- 酸奶中空戚风蛋糕
- 胡萝卜鸡蛋饼【宝宝辅食餐】
- 纪念老苏州的味道——葱油苏式月饼
- 尖椒辣炒鸡蛋
- 奶香十足~~芝士波波
- 如绵绸般口感的 戚风蛋糕
- 奶白山药鲫鱼汤
- 豉汁炒五花肉
- 丰胸妙汤——木瓜雪梨红枣薏米粥
- 绝对让味觉惊艳的{素炸响铃}
- 风味独特的——枫糖葡萄干吐司
- 就爱吃饭包（祖传的）——东北特色大饭包
- 快手版奥尔良鸡翅
- 如意香干
- 茴香鸡蛋饼
- 抹茶玛德琳蛋糕
- 菌香肉酱手擀面
- 海米扁尖烧豆皮
- 你绝对没吃过的三明治-【迷你云片糕三明治】
- 蜜豆鲜奶冰淇淋
- 蚝情鱼排
- 奶香蓝莓燕麦粥
- 鸣雁直木
- 鸣鹤之应
- 鸣鹤什么什么的成语
- 鸣鼓什么什么的成语
- 鸣鼓而攻
- 鸣鼓而攻之
- 鸥什么不什么的成语
- 鸥什么什么下的成语
- 鸥什么什么依的成语
- 鸥什么什么机的成语
- 鸥什么什么迹的成语
- 鸥什么忘什么的成语
- 鸥什么相什么的成语
- 鸥什么萍什么的成语
- 鸥水什么什么的成语
- 莆中遇方□□邀出城买蛎而饮一僧同行（宋·戴复古）
- 莆守汪宗博挽诗（宋·林希逸）
- 莆尾渡（清末民国初·林朝崧）
- 莆田吴元翰见访（明·欧大任）
- 莆田展墓（近现代·邱汝滨）
- 莆田杂诗二十首（宋·刘弇）
- 莆田林茂才远哭太常亡弟访我金陵书行卷赠之（明·王世贞）
- 莆田石记（唐·不详）
- 莆田程慧父自始安道南海访余洲上不值（明·欧大任）
- 莆田郑殿中绿野亭（明·祝允明）
- 莆田郑自修宰河源故厚予四月三日舟过县城君（明·祝允明）
- 莆田陈众仲由国子助教提学江浙（元·宋褧）
- 莆田陈尉新作二轩于其廨舍寄题二首 紫薇轩（宋·林希逸）
- 莆田陈比部怡老园其子中允君索赋（明·欧大任）
- 莆门陈东野挽词（宋·戴栩）
- 钢琴教程(必修曲1中国作品与奏鸣曲普通高等学校音乐学教师教育本科专业教材)
- 数字媒体信息符号设计(数字媒体艺术设计系列教材)
- 动态图形设计基础(附光盘数字媒体艺术设计系列教材)
- 美国大兵(图说美军现役部队)
- 父老乡亲
- 中国农村集体土地流转制度研究--基于对山东省滕州市农村集体土地流转制度改革的考察/农业经济博士文库
- 临时夫妻
- 中国第四次北极科学考察报告
- 傻大出行(中国篇)/摄影游记系列
- 美国留学移民秘诀
- 走近亚马逊
- 生产(第7辑生命政治福柯阿甘本与埃斯波西托)
- 禅学研究(第9辑)/禅学学术丛刊
- 炮楼里的女人(山西日军性奴隶调查实录)
- 王朝闻传(朝闻道夕不甘死)/大家丛书