食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
大盘鸡的做法步骤
-
1鸡块焯水 -
2炒化冰糖 -
3倒入鸡块，花椒辣椒，葱姜蒜，桂皮八角，和一勺豆瓣酱炒均匀 -
4加入一点生抽炒至上色 -
5倒入啤酒，没过鸡块，盖盖炖十五分钟左右 -
6倒入土豆块继续加盖闷，中间看看，注意不要糊了锅底 -
7出锅前两分钟倒入青红椒块，有洋葱块最好，可惜我懒得下楼买了 -
8翻炒均匀至汤汁差不多收干即可
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
新疆菜
- 炸藕盒
- 酱大骨
- 法式家常番茄汤
- 英式吐司烤布丁
- 砂锅煲汤--茶树菇煲鸭汤
- 凉拌金针菇
- 油焖茭白
- 清新酸奶蛋糕（无油版）
- 茭白炒鸡蛋
- 凉拌苋菜
- 爆炒鸡胗
- 三丝蒜泥意大利面
- 四季豆水饺
- 厨房菜鸟零失败甜品-豆沙香蕉
- 洋薏米牛油果色拉搭配日式烤芝麻酱
- 鲜汤青菜粥
- 情迷紫薯
- 宫保四色丁
- 蒜苗毛豆
- 泡椒凤爪
- 猪蹄花冻
- 经典茶叶蛋
- 梅干菜炒河虾
- 凉拌土豆丝
- 糖醋排骨
- 谁正在隔壁唱歌用英语怎么说
- 谁比谁跑得快用英语怎么说
- 谁比较努力用英语怎么说
- 谁要给她的妈妈打电话用英语怎么说
- 调三什么什么的成语
- 调三惑四
- 调三斡四
- 调三窝四
- 调丝什么什么的成语
- 调丝弄竹
- 调什么丈什么的成语
- 调什么两什么的成语
- 调什么什么俗的成语
- 调什么什么军的成语
- 调什么什么唇的成语
- 邑郭旅中（宋末元初·方一夔）
- 邓仰泉偕侄访余山中索诗座上作（明·霍与瑕）
- 邓仰泉挽歌（明·霍与瑕）
- 邓仲伯先生挽诗（当代·熊盛元）
- 邓伯乔万伯文欧子建李烟客诸子游罗浮怅余不（明·李孙宸）
- 邓伯乔远还寄讯二首（明·李孙宸）
- 邓伯乔韩孟郁区启图同集黄元卿渌水草堂得龙（明·张萱）
- 邓体仁初度（明·区越）
- 邓佥宪顺舟过魁冈有意垂顾以予他出不果诗以（明·唐璧）
- 邓侍御文瑞以诗见投次韵奉答（明·黄衷）
- 邓侍御洞庭金鲤图歌（明·黄衷）
- 邓侍郎再和予亦再答（宋·高斯得）
- 邓俊圭丧兄慰之（明·陈献章）
- 邓倅子美生日(虞美人)（宋·魏了翁）
- 邓倅有诗次韵（宋·陈造）
- 在印度洋上的思考(国防大学教授亚丁湾护航亲历记)
- 问道改革强军
- 加洛林时代史学成就研究/世界文明史研究丛书
- 中国现当代旅游文学研究
- 做最好的厨师长
- 用来虚度的才是好时光
- 凤凰天下(1)
- 凤凰天下(2)
- 怀孕了吃什么怎么吃宜忌速查宝典/新妈妈孕期饮食指导专书
- 坐月子吃什么怎么吃宜忌速查宝典/月子期饮食指导专书
- 罗浮曙光
- 大嶝一寸土
- 中国外交(2015年版)
- 药品检验员岗位培训手册
- 少见胰腺肿瘤(精)