食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
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1三层肉洗净，锅烧开热水，把三层肉焯水一下然后用刀背挂掉肉皮上的一层皮垢，洗净切块
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2平底锅烧肉放入三层肉炒香加八角，香叶，大蒜，稍微上色后盛出备用
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3砂锅烧开没过肉的水，加入所有调味料烧半个小时后收汁即可
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜