网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	小笼汤包
释义	食材明细 主料 猪前腿肉 1.5斤 面粉 200克 猪皮冻 适量 辅料 生姜 适量 蒜头 适量 盐 适量 白糖 适量 味精 适量 鸡精 适量 生抽 适量 开水 140ml 咸鲜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 小笼汤包的做法步骤 1 电子秤量好面粉200克 2 面粉加140ml开水和成面团 3 盖上湿纱布醒10分钟 4 肉加姜和蒜一起搅碎 5 加盐，鸡精，味精，白糖，生抽调好味 6 冰箱拿出猪皮冻（猪皮冻是先前剩余的，所以制作皮冻这块步骤就写不了啦） 7 皮冻切长方形 8 切成细小的碎丁 9 醒好的面团擀成大大的薄面饼 10 用一茶杯口在面饼上按压出一个个圆形模面片 11 茶杯按压下来的面片 12 取好的面片 13 用擀面杖沿面片四周稍擀一下，中间不要擀（此目的是让面片达到中间厚，边沿薄） 14 备好的肉馅和皮冻丁 15 左手托住面片，加入肉馅，在肉馅上放一些碎皮冻丁 16 包好的小笼包 17 水开，大火蒸10分钟 18 出笼 19 开吃，来个特写 20 看，汤汁好多?? 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	私家小炒“韭黄炒三鲜” 平民蔬菜大翻身之蔬菜火锅 木瓜莲子银耳煲 鲜香软嫩挡不住----萝卜鱼丸汤 山楂罐头 葱油饼 水煮肉片 鲜虾白菜包 板栗参鸡汤 香爽嫩滑美食——水晶鸡 青椒炒肥肠 花开富贵—烫面白菜蒸饺 冬日里爽口小菜----凉拌萝卜皮 水煮牛肉 清蒸油面筋包肉 葱香辣子面 虾米冬瓜 萝卜白菜水饺 酥炸蝦球 萝卜煨筒骨 黑米松糕 姜汁柿子饼 酸豆角炒鸽肫 宫保鸡丁 瓜皮醋 answer back answer book answer for answering machine answering service answer key answerphone answer the door answer the phone answer the telephone answer to answer to a problem answer yes answer "yes" ant 游安乐次句龙元应韵（宋·李流谦） 游安乐道院（宋·李流谦） 游安化禅林，赠法灵、果圆两师。自先银台至（清·张问陶） 游安宁温泉（清·吴铭道） 游宋兴寺东岩（唐·李建勋） 游宋皇陵二首（明·陶益） 游宋胡少师横山福寿兰若次韵书壁（明·虞堪） 游宋衡送示登明录诗卷次韵并呈同赋诸公（宋·赵蕃） 游宏济寺（清·顾仙根） 游宗振自莆见过辄有贻赠答和二首（明·卢龙云） 游宗谦山人见过（明·徐熥） 游宗谦老年出塞壮之（明·区大相） 游宗谦至自塞上别归莆（明·区大相） 游宗远明瑟园登池上阁（清·邢昉） 游定国公园（明·李孙宸） 拉贝传 大象无形 异域密码 一个人的好时光·共5册 现代文课外阅读 军队文职人员招聘考试专用辅导书 火力发电厂优化控制系统技术导则 第2部分:协调及汽温优化控制系统验收测试 爱情故事/译文经典/(美)埃里奇西格尔著 快乐宝贝系列 泡泡走向名牌初中英语 计算机应用基础 基于“创新创业+”的人才培养模式研究与实践 冲击回波法检测混凝土缺陷技术规程 天体写真 多菌灵悬浮剂

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。