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诗文	雪花纸杯蛋糕
释义	食材明细 主料 面粉 200克 黄油 110克 糖粉（蛋糕） 200克 鸡蛋 2个 泡打粉 1 3/4茶匙 香草精 2茶匙 牛奶 125ml 辅料 重奶油 450ml 糖（奶油） 30克 蓝色食用色素 适量 翻糖 适量 装饰糖果 适量 咸甜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 雪花纸杯蛋糕的做法步骤 1 黄油放至室温，加入糖粉，打发。 2 分两次加入鸡蛋，搅拌均匀。 3 加入香草精，搅拌均匀。 4 将泡打粉和面粉混合均匀。 5 将面粉分两次倒入蛋糊中，搅拌均匀。 6 将牛奶分两次倒入面糊中，搅拌均匀。 7 在烤盘中放上纸杯，每个填至七八成满。 8 烤箱预热至180度，烤20至25分钟，放凉备用。 9 将重奶油中加入糖和色素，搅拌均匀，打发。 10 将打发好的奶油放入裱花袋中，在纸杯蛋糕上裱花。 11 用翻糖做成雪花，放在蛋糕上，撒上装饰糖果。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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