网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
下酒小菜“风味豆干”
释义
“下酒小菜、酸甜微辣、回味无穷”
食材明细
主料
五香豆腐干
适量
辅料
味精
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
老抽
适量
生抽
适量
番茄酱
适量
醋
适量
辣子角
适量
花椒
适量
冰糖
适量
酸甜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
风味豆干的做法步骤
1
味精、鸡精、蚝油、老抽、生抽、番茄酱、醋、辣子角、花椒、冰糖。
2
豆腐干洗净晾干备用。
3
将晾干的豆腐干切成不规则菱形片。
4
将切好的豆腐干过油炸至变色。
5
另起油锅,先小火炒香辣子角、花椒同时炒化冰糖、番茄酱,再加入咋炸好的豆腐干炒匀,加入适量的水调入味精、鸡精、蚝油、老抽、生抽、醋。
6
大火烧开转小火烧制入味,转大火收汁即可。
小窍门
1.豆腐干要选五香有味道的。
2.炸豆腐干时要一注意不要一次放的太多否则容易粘在一起。
3.因为五香豆腐干有咸味所以在调味时,不需放盐。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
素馅饺子
饭遭殃之【小炒圆白菜】
醋烹鲈鱼
牛肉三明治
家常炒面
家常烧红尾鱼
蓝莓芝士蛋糕
自制猪皮冻
烤板栗糖炒板栗的方便方法
宫保鸡丁
电饭煲焗鸡翅
鼓汁蒸排骨
粉蒸肥肠
香菇耗油滑鸡
香辣柚肉
牛奶布丁
可可玛德琳
百合鸡蛋
粉蒸肉
清炒空心菜
水晶虾饺
益肝明目增强免疫——胡萝卜香菜丸子
辣酱黄瓜
冬之恋简易版——冬瓜炒虾皮
韭菜猪肉水饺
什么软什么酥的成语
什么软什么麻的成语
什么软件能翻译页面用英语怎么说
什么轰什么嗡的成语
什么轰什么掣的成语
什么轰什么炸的成语
什么轰什么烈的成语
什么轰什么起的成语
什么轰什么转的成语
什么轳什么里的成语
什么轴什么中的成语
什么轴什么士的成语
什么轴什么钧的成语
什么轶什么尘的成语
什么轸什么遒的成语
和彭先生入阁述怀韵(明·董越)
和彭养正陈令尹(宋·王庭圭)
和彭城王生悼歌人盼盼(宋·贺铸)
和彭庭发(元·刘诜)
和彭德源秋开紫牡丹(宋·刘才邵)
和彭性仁杂兴三首(明·陆容)
和彭教谕论诗(宋末元初·陈杰)
和彭敷五(明·罗伦)
和彭文学翼庵郊居对雪限灯字(明·孙继皋)
和彭文见寄(明·吴琏)
和彭时可(明·霍韬)
和彭检讨显仁太液晴波韵(明·曹义)
和彭正字喜雪见寄(唐·李中)
和彭然石西上舟中见怀之作(清·钱澄之)
和彭秀才定求宁阳道上之作(明·吴捷)
机关支部工作法
高速铁路电力线路维修岗位(高速铁路岗位培训教材)
城市轨道交通桥隧技术(城市轨道交通专业培训系列教材)
城市轨道交通车站消防系统(城市轨道交通专业培训系列教材)
Premiere Pro CS6从入门到精通(附光盘)
After Effects CS6从入门到精通(附光盘)
Photoshop CS6从入门到精通(附光盘)
7天精通网站建设实录(附光盘)
常春藤英语学习读本(附光盘风俗多彩多姿英汉对照有声讲解)
常春藤英语学习读本(附光盘人物传奇人生英汉对照有声讲解)
手舞足蹈
格林童话/语文新课标经典必读
汤姆·索亚历险记/语文新课标经典必读
爱的教育/语文新课标经典必读
昆虫记/语文新课标经典必读
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/30 2:06:12