食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸虾的做法步骤
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1买一斤半虾，看人数食用情况买。我习惯去掉虾的头尾，用牙签挑出黑色茎清洗干净
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2加入盐，料酒，醋，生抽生姜丝跟虾一起腌制二十分钟
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3盘底可铺一点生姜片，在放入腌制好的虾和调料，盘子放入加了凉水的锅内，大火蒸十二分钟左右。
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4端起美味！可以单独倒点醋沾着吃。
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5喜欢吃辣的朋友调料里可加辣的～
使用的厨具：平底锅