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诗文
蒜炒菜芯
释义
“我们家老大的最爱~~~”
食材明细
主料
广东菜心
200克
辅料
盐
2克
蒜
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜炒菜芯的做法步骤
1
菜心,洗净,切段;备好大蒜;
2
热锅,入油,这里的锅,一定要热;
3
先入根部,翻炒两下,速度;
4
再入菜叶;
5
放点盐;翻炒,快速,扁了,就可以出锅了
6
成品
小窍门
雨夕碎碎念:炒青菜类的,锅一定要热,这样才好吃,时间不宜久~~~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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仆有诗思成父辄知之而绝不肯道一语以二十八(宋·赵蕃)
仆永感人也今岁生辰又值亡妻百日顾文宿兄弟(明·顾清)
仆生平四到月岩寺而不识云洞漫兴长句(宋·赵蕃)
仆碑行(明·程敏政)
仆穷居方丈之室睹时事有郁抑于中者欲默则不(明·黎民表)
仆罢官东归过杭州寓六游堂而楼阁倚空江山在(宋·毛滂)
仆者杨金(唐·韦庄)
仆自乙酉至今凡四冬至皆在羁旅感慨成诗(宋·赵蕃)
仆自以四月十四日自延平归所寓之南轩积雨阴(宋·朱槔)
仆自北门放舟过溥子而告行坐间出示上蔡景迂(宋·赵蕃)
仆自已夘留宣城庚辰留容山辛巳留建邺壬午留(元末明初·唐桂芳)
仆至赤城英侍者见访好语澜翻喜以成诗(宋·曹勋)
仆营小圃方两月而张坦夫示腴庄图有起予之意(宋·周必大)
仆衰年病体复来都下情兴可知再用韵一首并呈(明·孙承恩)
仆访吕晞朴排岸方造舟翔鸾不及见后数日有诗(宋·周紫芝)
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更新时间:2026/4/26 15:00:59