食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
雪菜肉丝面的做法步骤
-
1水面没拍用青椒肉丝面的吧！ -
2准备肉雪菜 -
3肉切丝放适量淀粉抓匀 -
4小火油烧热炒香蒜末、姜末 -
5放入肉丝翻炒 -
6肉丝炒至变白放入雪菜，雪菜有盐味可以尝一下咸淡 -
7盛出备用 -
8锅里烧开水放入水面煮沸，面条飘起来即可 -
9碗里放半碗大骨汤放入面条，上面放上雪菜即可
小窍门
我没有加任何调料，大骨汤和雪菜里有盐味大骨汤很鲜
使用的厨具：炒锅
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