网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧排骨
释义
“美味可口”
食材明细
主料
排骨
100克
土豆
2个
香葱
6根
八角
2个
花椒
适量
桂皮
适量
料酒
适量
辅料
干香菇
适量
红椒
1个
姜
适量
干辣椒
2个
香叶
适量
小茴香
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧排骨的做法步骤
1
1.锅热后,倒入油烧到6成热,直接放入排骨炒,炒到排骨水份变干时,再捞出沥干油(不用水焯而直接用油炒的原因是,这样烧出来的排骨更容易软烂入味,并且营养不会流失.营养不会流失
2
.再次大火加热,放入大料,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,小茴香和姜片,煸炒出香味后,放入排骨。烹入料酒,老抽,将颜色炒匀后
3
倒入开水,加入白糖、香菇和葱结
4
待汤烧开后,一定要撇去汤上的浮沫(这样做出来的排骨才真正没有腥味儿)撇干浮沫后。
5
.盖上盖子,调成小火炖30分钟
6
十五分钟后加入土豆,盖上盖煮够时间
7
.然后,再加入红椒,调入盐,大火收汁后即可关
使用的厨具:炖盅
所属分类: 热菜 私房菜
随便看
杏鲍菇红烧肉
上汤咸笃鲜
健康早餐—笑脸火腿蛋饼
紫薯小麻团
油渣煮粉条
紫薯糯米卷
青菜肉圆汤
千张卷肉
花环小蛋糕
【家庭快手小炒】爱上混搭营养小炒---香菇土豆炒鸡片
清炒丝瓜
啤酒鸡翅
面筋包塞肉
香草巧克力豆玛芬
幸福美食:我做的地三鲜
七星伴月蛋羹
白菜牛肉包
干煸娃娃菜
生地老鸭汤
芝士焗大虾
紫苏秋葵炒鸭胗
家常炸酱面
春季去火—油菜豆腐
海绵肉松蛋糕
肉炒芸豆丝
什么风什么润的成语
什么风什么溃的成语
什么风什么火的成语
什么风什么点的成语
什么风什么烈的成语
什么风什么烛的成语
什么风什么烟的成语
什么风什么然的成语
什么风什么照的成语
什么风什么燎的成语
什么风什么爽的成语
什么风什么瑟的成语
什么风什么电的成语
什么风什么畅的成语
什么风什么秋的成语
朱君以建昌霜橘见寄报以蛤蜊(宋·孔平仲)
朱君文拉游净明寺因迓张宰诗(宋·许景衡)
朱君辅卿招游庆祥楼赋赠(清末民国初·郑国藩)
朱君采侍御青莲居(明·安希范)
朱吴于三生携酒同游城南观音禅院(明·胡应麟)
朱四(明·徐渭)
朱圉山(清·李念慈)
朱在明初至长沙诗以问之(明·胡应麟)
朱在明过访作(明·胡应麟)
朱在明阻冻返棹暂泊都门辄诗往讯(明·黎民表)
朱坡史居士挽词(宋·楼钥)
朱坡故少保杜公池亭(唐·许浑)
朱坡绝句三首(唐·杜牧)
朱坡(唐·杜牧)
朱坡(唐·林宽)
海上风电场事故后评估与修复
NB-IoT技术原理与应用开发(鲁班工坊物联网应用技术专业职业教育国际化系列教材)
建筑工程资料管理(第4版修订版十二五职业教育国家规划教材)
面向领域知识发现的学科信息学理论与应用研究(精)
系统架构设计师真题精析与模拟试卷
尚书(共2册)(精)
高情商的养育
2022年美国侵犯人权报告(汉阿对照)
妄想症调查报告
插图版中华经典小故事(诚实守信)
真正的养育在家庭(共5册)
深井超深井钻完井关键技术与装备(2008-2020)(精)/国家科技重大专项大型油气田及煤层气开发成果丛书
一粒尘(精)/儿童时代图画书
5年高考满分作文大全(2024新版)/金榜题名
数字电路与FPGA设计(理工类地方本科院校新形态系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/28 5:16:01