网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧排骨
释义
“美味可口”
食材明细
主料
排骨
100克
土豆
2个
香葱
6根
八角
2个
花椒
适量
桂皮
适量
料酒
适量
辅料
干香菇
适量
红椒
1个
姜
适量
干辣椒
2个
香叶
适量
小茴香
适量
白糖
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
红烧排骨的做法步骤
1
1.锅热后,倒入油烧到6成热,直接放入排骨炒,炒到排骨水份变干时,再捞出沥干油(不用水焯而直接用油炒的原因是,这样烧出来的排骨更容易软烂入味,并且营养不会流失.营养不会流失
2
.再次大火加热,放入大料,桂皮,香叶,干辣椒,花椒,小茴香和姜片,煸炒出香味后,放入排骨。烹入料酒,老抽,将颜色炒匀后
3
倒入开水,加入白糖、香菇和葱结
4
待汤烧开后,一定要撇去汤上的浮沫(这样做出来的排骨才真正没有腥味儿)撇干浮沫后。
5
.盖上盖子,调成小火炖30分钟
6
十五分钟后加入土豆,盖上盖煮够时间
7
.然后,再加入红椒,调入盐,大火收汁后即可关
使用的厨具:炖盅
所属分类: 热菜 私房菜
随便看
西红柿炒鸡蛋
滑蛋虾仁
今天做个简单的冷面
葡萄苹果汁
蔓越莓司康
土豆烧鸡翅根
鲫鱼豆腐汤
蒜末黄瓜
瑶柱鸡肉粥
西红柿焖魔芋
甜椒馅蒸饺
铜锣烧
豆干肉丝烩茭白
菠萝包
糍粑
懒人瘦肉丸
洋葱炒羊肉
香喷喷炒粉干
自制水果捞
双味牛油果
双椒炒鸭肉
皮蛋瘦肉粥
炒馒头
西红柿鸡蛋饼
仿真玫瑰花(太逼真了)
什么什么隋珠的成语
什么什么随俗的成语
什么什么随形的成语
什么什么随敌的成语
什么什么随时的成语
什么什么随柳的成语
什么什么随梦的成语
什么什么随溷的成语
什么什么随狗的成语
什么什么随花的成语
什么什么随踵的成语
什么什么随车的成语
什么什么随邪的成语
什么什么随风的成语
什么什么随香的成语
隆州(宋·员兴宗)
隆州(宋·赵善诏)
隆州(宋末元初·汪元量)
隆平县道中(明·郑潜)
隆庆丁夘八月九日感怀二首(明·赵完璧)
隆庆二年朝京师南还与宣平俞宜黄武进陆太学(明·归有光)
隆庆元年上幸太学赐六馆诸生宝钞陆启明与赐(明·归有光)
隆庆州北平山神会寺废趾(明·刘璟)
隆庆己巳赴京寓城西报国寺赠宇上人(明·归有光)
隆庆府(宋·郭令孙)
隆庆府(宋末元初·汪元量)
隆庆徐守作堂名蜀固一夕梦与余赋诗堂上有何(宋·洪咨夔)
隆庆道中有感(明·谢榛)
隆庆(宋·杨椿)
隆庆(宋·陈鹏)
点点点(精)
番茄作物的良好农业规范
草莓作物的良好农业规范
我不坏只是脾气大(帮助孩子学习控制愤怒情绪)
中国理财师职业生态(2018)
浪漫神话传说/中华复兴之光
传统农业科技/中华复兴之光
文学评论精华/中华复兴之光
浩瀚小说源流/中华复兴之光
经典小说名作/中华复兴之光
你回头我就在你身后(少年游)/相思传系列
一念三千里(精)
谁是你的重要他人(精)
我的人生本可以(一张逆转人生的魔力支票)
汤姆·索亚历险记(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/28 13:33:30