食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炖白菜的做法步骤
-
1蒜苗 -
2木耳泡发 -
3白菜撕块，梆叶分开 -
4红薯粉煮软 -
5豆腐煎至两面金黄 -
6热锅凉油，下姜干辣椒 -
7五花肉煸干五花肉忘拍了）下香菇、白菜梆、木耳、豆腐 -
8加酱油，盐烹热水，红薯粉放中间（防粘锅） -
9用菜盖着红薯粉 -
10菜叶盖最上面 -
11加盖 -
12加入鲜辣椒、蒜苗 -
13出锅 -
14开吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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冬季食谱
宴客菜
午餐
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- 杏鲍菇炒肉片
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