食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
番茄胡萝卜牛腩的做法步骤
-
1准备好食材：牛腩冷水浸泡半小时，番茄去皮切丁，胡萝卜切滚刀状。 -
2起冷水锅，准备焯水牛腩去血水，同时放入料酒，目的去腥，我习惯用花雕酒，都没多大区别。 -
3起炒锅倒入适量植物油，佐料煸炒出香味再倒入事先准备好的番茄丁，继续不停的翻炒，炒出红油糊糊状就可以了。 -
4加入胡萝卜，焯好的牛腩一起煸炒，加少许生抽，冰糖，盐，使牛腩跟食材混合均匀。 -
5加入胡萝卜，焯好的牛腩一起煸炒，加少许生抽，冰糖，盐，使牛腩跟食材混合均匀。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 绝对超简单豆花
- 火腿肠荷兰豆炒玉米馒头
- 黑木耳香菇蒸鸡腿
- 榨菜蘑菇豆腐羹
- 油炸糯米圆
- 豉味花蛤
- 酸菜鸡蛋炒花菜
- 青椒五花肉炒盘菜
- 萝卜小豆腐
- 酸菜胡萝卜炒五花肉
- 漂亮的双色大理石纹饼干制作方法（花纹整形详细图解版）
- 千层芒果蛋糕
- 猪肉香菇饺子
- 原味奶油蛋糕卷
- 【石斛金银花水】-----治疗咽炎好方子
- 懒人炖鸡
- 香橙蛋糕卷
- 软炸牛肉饼
- 自制辣白菜
- 酱猪脚
- 葱香肉松面包卷
- 燕麦汤种面包
- 红糖酒酿松饼
- 黑芝麻桃干蔓越莓杏仁饼干
- 红烧带鱼
- 反面教员
- 反面教材
- 反面文章
- 反面无情
- 反风什么什么的成语
- 反风灭火
- 反首什么什么的成语
- 反首拔舍
- 反骄什么什么的成语
- 反骄破满
- 反骆驼用英语怎么说
- 反骨什么什么的成语
- 反骨洗髓
- 发上什么什么的成语
- 发上冲冠
- 远游（明·石珝）
- 远游（清·王先谦）
- 远游（清·蒋士铨）
- 远游（近现代·陈独秀）
- 远烟（元·张弘范）
- 远烟（唐·处默）
- 远父往富沙兼简马庄父二首（宋·赵蕃）
- 远猷家高丽松扇（宋·周紫芝）
- 远目楼（元·陈樵）
- 远看放火诗（南北朝·庾肩吾）
- 远眺四首（近现代·廖慕禹）
- 远眺（宋·吴芾）
- 远眺（宋·胡仲弓）
- 远眺（当代·顾敏燕）
- 远眺（明末清初·恽格）
- 作家杯第十五届全国新概念作文大赛获奖作品选
- 南方海水养殖实用技术/绿色丛书
- 南方常见果树栽培技术/绿色丛书
- 南方淡水养殖实用技术/绿色丛书
- 会计基础(会计从业资格考试标准化应试辅导教材)
- 用友ERP-U8完全使用详解(附光盘)
- Revit2013\2014建筑设计火星课堂(附光盘)
- 数码摄影用光与曝光从入门到精通
- 财务管理实践教程(经管类世纪英才高等职业教育课改系列规划教材)
- 初级会计电算化上机考试题库(会计从业资格考试标准化应试辅导教材)
- 电机与拖动实验教程(21世纪高等院校电气工程与自动化规划教材)
- Excel2007函数与公式实战技巧精粹(附光盘)
- 计算机应用基础(第2版中等职业教育课程改革国家规划新教材)
- 无线传感器网络--路由协议与数据管理
- 中文版3ds Max2013从新手到高手(附光盘)