食材明细
- 中辣 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香辣鸭胗的做法步骤
-
1鸭胗洗净焯一下。 -
2放入卤汁中，卤汁没过鸭胗，入电压力锅，15分钟，传统排气的压力锅，开始排气后转小火，压5-8分钟即可。 -
3卤好的鸭胗备用。 -
4葱姜蒜切碎，青红椒切片，我用的是江西高安辣椒，所以用的是斜切，辣椒的图片忘了拍了。 -
5卤好的鸭胗切片。 -
6炒锅烧热，放少许油，温热时，放入葱姜蒜爆香。 -
7倒入青红椒一起炒，加老抽、辣椒油、盐和鸡精，再加一点点水，炒匀。 -
8倒入鸭胗，炒匀至汤汁浓稠即可。
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 爽滑酸辣螺蛳粉
- 香煎土豆丝饼
- 玉米粒煎池鱼
- 芭比蛋糕胚
- 纸杯小蛋糕
- 一碗馄饨
- 脆皮茄汁豆腐
- 玫瑰花手撕面包
- 自制苦瓜干
- 秋季滋补—牛尾榴莲壳核汤
- 萝卜缨包子
- 烤山芋
- 红薯汤圆
- 蒜香油焖虾
- 肉末蒸双蛋
- 酸奶戚风蛋糕（非水浴法）
- 猪肉烧豆角
- 方瓜饺子
- 蛋包豆腐丁
- 冬瓜炒毛豆
- 小油又美味的茄盒
- 油泼面
- 彩椒炒山药
- 南蛮鸡
- 蒜蓉蒸虾
- trust fund
- trust in
- trusting
- trust in God
- trust that
- trust to
- trust to do
- trustworthiness
- trustworthy
- trusty
- truth
- truth be told
- truth drug
- truther
- truthful
- 送田钟台宫谕视篆南都二首（明·于慎行）
- 送田钟台殿读省觐南还四首（明·于慎行）
- 送田锡下第归宁（宋·释怀古）
- 送由上人游金华兼简信上人（元·丁复）
- 送申仲礼言别还第（元·曹伯启）
- 送申凫盟并呈殷伯岩（清·杨思圣）
- 送申屠正字往湖南迎亲兼谒赵和州因呈上侍郎（唐·卢纶）
- 送申我泉同年尹分宜（明·卢宁）
- 送申挥使宁守备山海关（明·程敏政）
- 送申比部还朝觐省侍（明·王世贞）
- 送申生取新赴中书（元·麻革）
- 送申职方左迁莱州推官（明·王世贞）
- 送男存心如燕二月二十五日夜走笔古体（宋末元初·方回）
- 送男左贬诗（唐·林氏）
- 送画僧法传（宋·陈傅良）
- 城市社区体育的构建与实证研究
- 中华人民共和国2023年国民经济和社会发展统计公报
- 服务业中顾客愤怒情绪与员工服务补救研究
- 磁耦合多线圈结构无线电能传输技术
- 大数据技术及应用 第2版
- 当代高校音乐史教育与教学实践
- 环境监测案例
- 时尚造型与秀演
- 音乐表演基础理论与舞台实践研究
- 渡口归人
- 儿童电子琴大教本 2024最新版(全2册)
- 易经
- 《建设工程造价管理基础知识》通关必刷习题集
- 世界史 现代史编 上卷
- 动物实验和药效评价