食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱油饼 的做法步骤
-
1适量面粉加水和成光滑的面团，不要太硬 -
2将面团赶成薄薄的饼 -
3倒适量油，使整张饼均匀沾上，然后撒上葱花，盐和十三香 -
4把整张饼像这样卷起来 -
5然后从一头卷往另外一头，卷成一个面团 -
6重新把面团赶成饼，醒十分钟左右 -
7平底锅倒油，待油温热把饼放入锅中，盖上锅盖（一定要中火，太大容易糊，太小容易炕干）待一面变黄后翻面，直至两面金黄就可以出锅了。 -
8这中间可以不停的用筷子从边往里挤压 -
9这样层次就会很明显了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
- 万能香辣酱
- 白菜粉丝烧带鱼
- 鸡肉焖饭
- 十三香小龙虾#快手小炒#
- 孜然烤鱿鱼须
- 稳定淡奶油打发
- 小白菜鸡蛋煎饼
- 烧猪蹄
- 木耳炒虾仁
- 鲜虾豆腐炖白菜
- 冬瓜甲鱼汤
- 炒三丝
- 土豆牛肉酱卤
- 自制腊鸭腿
- 花菜甜玉米排骨汤
- 西葫芦海参水饺
- 咖喱鸡腿土豆
- 椰青猴头菇鸡汤
- 水晶蜜枣大米粥
- 烧茄子
- 茼蒿肉末大米粥
- 豆腐肉丸子
- 肉丸烧茄子
- 清蒸鲫鱼
- 粉丝拌鸡丝
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- 耳边什么什么的成语
- 耳闻不如目见
- 耳闻不如眼见
- 耳闻不如面见
- 耳闻什么什么的成语
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- 耳闻是虚，眼观为实
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- 耳闻目染
- 耳闻目睹
- 耳闻目见
- 耳闻目览
- 耳闻眼睹
- 耳闻眼见
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