食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芝士蛋糕的做法步骤
-
1把5块消化饼装入保鲜袋碾碎，我没有擀面杖，就用小号耗油的玻璃瓶碾的。加入适量水，平铺在模具底部，压紧压平。 -
2奶油芝士可放烤箱加热一下，比较快软化，加入白糖（份量依个人口味添加），搅拌均匀。 -
3鸡蛋一个一个加，完全搅拌均匀再加第二个。 -
4搅拌均匀再加第二个鸡蛋。 -
5芝士鸡蛋搅拌均匀后，加入过筛的面粉。继续搅拌均匀。 -
6搅拌好的混合液倒入装有消化饼底的模具里。用的是水浴法，在烤盘里装入水，把模具放到烤盘上，忘记拍照了。 -
7成品。 -
8家里有什么水果就放什么，随意装饰一下，反正马上就要下肚了，嘻嘻。 -
9第一次做的芝士蛋糕，蛮成功的。
小窍门
大家用的烤箱不一样。我的烤箱不能设置温度，比较麻烦，蛋糕烤了大概20分钟，但是不能连续烤，烤个5、6分钟，就关闭，打开烤箱散散热再继续烤，才不容易烧焦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
快餐
- 草莓酱
- 清蒸狮子头
- 【营养米汁】——花生牛奶大米汁
- 红烧排骨
- 蜜红豆
- 京酱茄子
- 海蜇拌窝苣
- 蒜蓉油麦菜
- 发现新美味——全麦核桃贝果
- 素鸭
- 花生米灯椒炒猪耳朵
- 蒜蓉苣荬菜
- 香煎孜然带鱼
- 海带排骨汤
- Beef Stroganoff (沙拉酱牛肉)
- 茭白鸡蛋炒西瓜皮
- 红乳汁五花肉焖苦瓜
- 豉汁蒸尖嘴鱼
- 双味蓝蟹
- 凉拌圆葱紫甘蓝
- 黑椒羊排
- 双味毛毛虫面包
- 葱香甜挞
- 腌黄瓜的详细做法
- 无油酸奶生日蛋糕
- 比肩相亲
- 比肩系踵
- 比肩继踵
- 比肩而事
- 比肩而立
- 比肩连袂
- 比肩迭踵
- 比肩迭迹
- 比肩随踵
- 比肩齐声
- 比舞蹈用英语怎么说
- 比葫什么什么的成语
- 比葫芦画瓢
- 比赛共设计六个奖项用英语怎么说
- 比赛地点用英语怎么说
- 乐府古题序 忆远曲（唐·元稹）
- 乐府古题序 捉捕歌（唐·元稹）
- 乐府古题序 梦上天（唐·元稹）
- 乐府古题序 田家词（唐·元稹）
- 乐府古题序 田野狐兔行（唐·元稹）
- 乐府古题序 织妇词（唐·元稹）
- 乐府古题序 苦乐相倚曲（唐·元稹）
- 乐府古题序 董逃行（唐·元稹）
- 乐府古题序 采珠行（唐·元稹）
- 乐府君挽诗（宋·魏了翁）
- 乐府四首（宋·吴龙翰）
- 乐府崔生（金·萧贡）
- 乐府新歌应教（唐·谢偃）
- 乐府新诗（唐·徐凝）
- 乐府杂咏六首 东飞凫（唐·陆龟蒙）
- 爱的教育(中英意暖心美绘动听典藏版)/心灵共读书屋
- 爱的教育(意英暖心动听典藏版)/心灵共读书屋
- 泰语+英语带上这本去旅行(旅游口语全球行)
- 日语+英语带上这本去旅行(旅游口语全球行)
- 韩语+英语带上这本去旅行(旅游口语全球行)
- 超声心动图典型病例荟萃(附光盘)(精)
- 大葱绿色高效生产关键技术/绿色蔬菜高效生产关键技术丛书
- 大蒜绿色高效生产关键技术/绿色蔬菜高效生产关键技术丛书
- 大众数学史/大众科学技术史丛书
- 大众物理学史/大众科学技术史丛书
- 番茄绿色高效生产关键技术/绿色蔬菜高效生产关键技术丛书
- 黄瓜绿色高效生产关键技术/绿色蔬菜高效生产关键技术丛书
- 无尽的海洋航程/科学的航程丛书
- 芦笋牛蒡绿色高效生产关键技术/绿色蔬菜高效生产关键技术丛书
- 萝卜胡萝卜绿色高效生产关键技术/绿色蔬菜高效生产关键技术丛书