食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芝士蛋糕的做法步骤
-
1把5块消化饼装入保鲜袋碾碎，我没有擀面杖，就用小号耗油的玻璃瓶碾的。加入适量水，平铺在模具底部，压紧压平。 -
2奶油芝士可放烤箱加热一下，比较快软化，加入白糖（份量依个人口味添加），搅拌均匀。 -
3鸡蛋一个一个加，完全搅拌均匀再加第二个。 -
4搅拌均匀再加第二个鸡蛋。 -
5芝士鸡蛋搅拌均匀后，加入过筛的面粉。继续搅拌均匀。 -
6搅拌好的混合液倒入装有消化饼底的模具里。用的是水浴法，在烤盘里装入水，把模具放到烤盘上，忘记拍照了。 -
7成品。 -
8家里有什么水果就放什么，随意装饰一下，反正马上就要下肚了，嘻嘻。 -
9第一次做的芝士蛋糕，蛮成功的。
小窍门
大家用的烤箱不一样。我的烤箱不能设置温度，比较麻烦，蛋糕烤了大概20分钟，但是不能连续烤，烤个5、6分钟，就关闭，打开烤箱散散热再继续烤，才不容易烧焦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
快餐
- 奶酥粒面包
- 黄菇土豆烧鸡块
- 韭苔千张炒肉片
- 南瓜莲蓉糯米滋——超级Q弹小点心
- 韭菜盒子
- 番茄汁
- 我家的土司——港式土司
- 红菇炖鸡
- 香辣蟹
- 素炒刀豆
- 秋季滋补佳品~茶树菇鸽子汤
- 朋友说我这是“广式宫保鸡丁”
- ?健康美味烤地瓜?
- 丝瓜鲫鱼汤
- 素炒豇豆
- 给剩米饭一个华丽的展示舞台----海苔烤米饼
- 姜油炒螃蟹
- 芦笋香菇肉卷
- 酸甜爽口的腌萝卜条
- 花蛤蒸蛋
- ?人参果（蕨麻）粥?
- 藕丁肉末
- 第一次做比萨
- ?天凉好个秋——红薯粥?
- 香蕉核桃马芬
- 什么美什么瑕的成语
- 什么美什么疵的成语
- 什么美什么缺的成语
- 什么美什么花的成语
- 什么美什么言的成语
- 什么美什么语的成语
- 什么美什么辞的成语
- 什么羔什么酒的成语
- 什么羖什么夫的成语
- 什么羝什么辨的成语
- 什么羞什么丑的成语
- 什么羞什么味的成语
- 什么羞什么奠的成语
- 什么羞什么屑的成语
- 什么羞什么廉的成语
- 春水番湖（宋·饶鲁）
- 春水短吟（宋·邵雍）
- 春水绿波（唐·朱休）
- 春水绿波（宋·郭祥正）
- 春水舟中小饮二首（明·郭谏臣）
- 春水船（明·沈周）
- 春水行（金·赵秉文）
- 春水长吟（宋·邵雍）
- 春水（元·张雨）
- 春水（唐·李建勋）
- 春水（唐·杜甫）
- 春水（宋·喻良能）
- 春水（宋·李石）
- 春水（宋·郭祥正）
- 春水（明·于谦）
- 海殇--遭封建王朝湮灭的中国海商/海洋新视界丛书
- 联合国海洋法公约与国家实践
- 会测量的招潮蟹/瓦卡卡和艾希希变海龟
- 海洋与渔业科学技术研究
- 网络攻防(附光盘第12版)/电脑硬道理
- iPhone4完全活用秘技100%(附光盘)
- 玩网游也能创业(附光盘)
- 仪器分析(高等职业教育教材)
- 经济法基础与实务(高职高专十二五规划教材)
- Processing互动编程艺术
- 常用器件及控制线路学与用(电气工程师速成系列教程)
- 重构--改善既有代码的设计(评注版)/传世经典书丛
- 电工技术基础与技能学习辅导与练习(电气电力类中等职业教育课程改革国家规划新教材配套用书)
- 程序设计实践(评注版)/传世经典书丛
- 美女写真拍摄手记