食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
芝士蛋糕的做法步骤
-
1把5块消化饼装入保鲜袋碾碎，我没有擀面杖，就用小号耗油的玻璃瓶碾的。加入适量水，平铺在模具底部，压紧压平。 -
2奶油芝士可放烤箱加热一下，比较快软化，加入白糖（份量依个人口味添加），搅拌均匀。 -
3鸡蛋一个一个加，完全搅拌均匀再加第二个。 -
4搅拌均匀再加第二个鸡蛋。 -
5芝士鸡蛋搅拌均匀后，加入过筛的面粉。继续搅拌均匀。 -
6搅拌好的混合液倒入装有消化饼底的模具里。用的是水浴法，在烤盘里装入水，把模具放到烤盘上，忘记拍照了。 -
7成品。 -
8家里有什么水果就放什么，随意装饰一下，反正马上就要下肚了，嘻嘻。 -
9第一次做的芝士蛋糕，蛮成功的。
小窍门
大家用的烤箱不一样。我的烤箱不能设置温度，比较麻烦，蛋糕烤了大概20分钟，但是不能连续烤，烤个5、6分钟，就关闭，打开烤箱散散热再继续烤，才不容易烧焦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
快餐
- 蒸南瓜
- 韩式酸甜辣萝卜
- 凉拌三丁（内附香酥花生米的做法）
- 反沙芋条
- 反沙红薯
- 口蘑香菇炒青菜
- 灵芝猴头菇骨汤
- 北海道吐司
- 核桃酥饼
- 鸡腿菇炒青菜
- 肉末鸡蛋煮豆腐
- 凉拌佛手瓜
- 米饭黄金饼
- 淮山排骨豆腐汤
- 美式趣多多软曲奇
- 鲜虾青菜鲜肉饺子
- 清蒸鲈鱼
- 西兰花鱼糕煮米粉
- 五花肉炒花菜
- 爆米花----在家看电影必备
- 鱼香肉丝
- 玉子虾仁
- 穿越丛林
- 黑米面发糕
- 鸡米花
- -valued
- value date
- value for money
- value judgement
- value judgment
- valueless
- valuer
- values
- value system
- valuta
- valve
- valvular
- vamoose
- vamp
- vampire
- 壶中天慢 送春（清·吴兰畹）
- 壶中天慢（宋·曾觌）
- 壶中天慢（明·刘炳）
- 壶中天慢（清·庄棫）
- 壶中天慢（清·曹慎仪）
- 壶中天慢（清末民国初·陈衍）
- 壶中天慢（近现代·吕思勉）
- 壶中天慢（近现代·顾随）
- 壶中天 成都秋思（近现代·卢前）
- 壶中天 春情（清·许德蘋）
- 壶中天 春阴（清·李慎溶）
- 壶中天 晓起（清·张玉珍）
- 壶中天 有寄（清·李恰）
- 壶中天歌赠侯明父（宋·乐雷发）
- 壶中天 此君轩（清末近现代初·赵熙）
- 图说秦合六国/图说中国历史
- 图说三国鼎立/图说中国历史
- 图说郑和下西洋/图说中国历史
- 曾国藩全传
- 误区案例点评(郎咸平经典案例作品修订版)
- 科幻案例点评(郎咸平经典案例作品修订版)
- 突围案例点评(郎咸平经典案例作品修订版)
- 为雕塑凿七个孔(雕塑语言研究)
- 拯救心灵(做一个自由的人)
- 国际区域经济一体化比较研究
- 唐鸿胪井碑
- 在中国科学院第十五次院士大会中国工程院第十次院士大会上的讲话(2010年6月7日)
- 战略是领先思维训练
- 天才还是大师(中美教育的差异)
- 开始移动办公