食材明细
- 五香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
素煎饺的做法步骤
-
1水中加盐和面，水要慢慢加拌成絮状，再柔成团. -
2面多揉几次，揉到表面光滑！ -
3韭菜洗净 -
4木耳泡发 -
5豆腐切片，油煎至两面金黄，放凉备用. -
6鸡蛋炒好 -
7鸡蛋、木耳、韭菜、油豆腐切碎加十三香、盐、油、鸡精拌匀！ -
8面切小块搓条，切小剂子，擀皮. -
9包成各种形状饺子 -
10用油煎一面金黄，加少量水，水烧干即可！ -
11开吃！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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