正宗无黄油胡萝卜蜜红豆小面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
胡萝卜洗净切成小条。
2
料理机倒入半个胡萝卜、120克鲜奶。
3
打成胡萝卜汁。
4
倒出来，料理机用少许温水冲一下加入酵母搅拌均匀。
5
高筋面粉里加入糖、精盐，打入一个鸡蛋。
6
搅拌一下，倒入酵母水，边倒边搅拌。
7
倒入胡萝卜鲜奶汁。
8
面揉至面筋扩展阶段性加入30毫升花生油。
9
继续摔面。
10
继续揉至可拉开薄而坚实的薄膜。
11
收圆入盆。盖好。
12
放温暖处发酵至两倍大．
13
取出、排气平均分割成10个小面剂子搓圆盖好，再次发酵15分钟。
14
取一份按扁。
15
对折。盖好醒10分钟。
16
醒好的面再擀成牛舌状，自上而下卷起。重复擀、卷两次。
17
包上蜜红豆。
18
轻轻搓长，盘成花形，放入烤盘盖好。
19
取一面团，冲去上述操作，第二次擀成牛舌状切成5片。如图叠在一起，中间用筷子压一下。
20
中间加入蜜红豆，再对折。
21
卷成花型。
22
两个面剂子和一个擀成牛舌状，自上而下卷起来。
23
擀成牛舌状，中间铺上蜜红豆，自上而下卷起来。
24
用刀一切两半，整形。
25
做好的小面包胚送入烤箱，下面放一杯热水，进行第二次发酵，两倍大。
26
取出烤箱里的水，发酵好的面包胚表面刷上一层全蛋液。烤箱180度预热，18分钟出炉。

诗文	无黄油胡萝卜蜜红豆小面包
释义	食材明细主料高筋面粉 400克辅料胡萝卜半个鲜奶 120克鸡蛋两个（一个刷面包表皮）蜜红豆适量配料白糖 40克精盐 4克酵母 5克花生油 30毫升甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度蜜红豆小面包的做法步骤 1 胡萝卜洗净切成小条。 2 料理机倒入半个胡萝卜、120克鲜奶。 3 打成胡萝卜汁。 4 倒出来，料理机用少许温水冲一下加入酵母搅拌均匀。 5 高筋面粉里加入糖、精盐，打入一个鸡蛋。 6 搅拌一下，倒入酵母水，边倒边搅拌。 7 倒入胡萝卜鲜奶汁。 8 面揉至面筋扩展阶段性加入30毫升花生油。 9 继续摔面。 10 继续揉至可拉开薄而坚实的薄膜。 11 收圆入盆。盖好。 12 放温暖处发酵至两倍大． 13 取出、排气平均分割成10个小面剂子搓圆盖好，再次发酵15分钟。 14 取一份按扁。 15 对折。盖好醒10分钟。 16 醒好的面再擀成牛舌状，自上而下卷起。重复擀、卷两次。 17 包上蜜红豆。 18 轻轻搓长，盘成花形，放入烤盘盖好。 19 取一面团，冲去上述操作，第二次擀成牛舌状切成5片。如图叠在一起，中间用筷子压一下。 20 中间加入蜜红豆，再对折。 21 卷成花型。 22 两个面剂子和一个擀成牛舌状，自上而下卷起来。 23 擀成牛舌状，中间铺上蜜红豆，自上而下卷起来。 24 用刀一切两半，整形。 25 做好的小面包胚送入烤箱，下面放一杯热水，进行第二次发酵，两倍大。 26 取出烤箱里的水，发酵好的面包胚表面刷上一层全蛋液。烤箱180度预热，18分钟出炉。使用的厨具：食物调理机、电烤箱所属分类：烘焙儿童早餐
随便看	辣子培根素鸡翅 27的烘焙日记——燕麦坚果碎薄饼蔓越莓果酱虾仁菜脯双球椰子西米露藕圆子糖渍栗子焗南瓜盅糖醋小排骨鸡蛋豆腐煎米豆腐烤南瓜籽洋葱炒蛋玉面莴莴头红糖饼煮茄子炆五花腩回锅肉青椒爆鸡胗【杏鲍菇炒肉片】肉炒粉清蒸大闸蟹白灼虾清蒸罗非鱼肉丝炒芹菜 center of attention center of gravity center on center on centerpiece center stage center upon center yourself centigrade centigram centiliter centilitre centime centimeter centimetre 入华子冈（清·李灏）入华山访隐者经仙人石坛（唐·李益）入南乡检旱纪所见（宋·许及之）入南城遇老医言山阳旧事因成十六韵（元·袁桷）入南屏山路（明·王世贞）入南山至全师兰若（唐·李益）入南康界阅图经感陶公李渤刘凝之事戏作（宋·朱熹）入南江口至罗定值病遂东下（明·李英）入南涧（唐·鲍君徽）入南港山庄口占（清·林占梅）入南溪（宋·潘希白）入南阳界（明·区大相）入博山舟次石港（明·释函是）入卫作（唐·沈佺期）入厦门港（清·章甫）作为真理性内容的艺术作品//阿多诺审美及文化理论研究/西方文艺理论研究丛书图示汉字书体演变史人间天堂(精)/透过镜头书系话说道家养生术中国国宝精华(精)/透过镜头书系诗情画意总关禅/一缕禅丝丛书大师论领导章丘历史与文化(精) 世界国家地理精华(精)/透过镜头书系中国地名史话(插图本) 直销课程分享(直销人必备的7种能力) 海岱居文存模拟电子技术重点难点剖析与解题指导(高等学校电气信息类规划教材) 数理批评与小说考论图案设计表现/高等院校设计艺术类专业教学丛书

食材明细

蜜红豆小面包的做法步骤