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诗文
肉末茄子
释义
“超級好送飯的一道美食~”
食材明细
主料
猪肉
1块
茄子
1条
蒜
0.5个
辅料
料酒
1茶匙
生抽
2汤匙
蚝油
1汤匙
柱候酱
1汤匙
咸鲜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉末茄子的做法步骤
1
茄子切條,豬肉剁碎,加入料酒蠔油和生抽拌勻~蒜頭切成蒜末
2
茄子切條,豬肉剁碎,加入料酒蠔油和生抽拌勻~蒜頭切成蒜末
3
熱油.放肉末炒
4
把蒜末也放進去炒香
5
把茄子同時放進去炒,因為我不太愛吃太油膩的.所以茄子我沒炸直接用水滾
6
倒入蠔油生抽和諸侯醬加點水燜至各人感覺差不多就可以開吃咯~
使用的厨具:炒锅
随便看
小白菜烧豆腐
香菇油菜
简单的糖醋鱼块
可爱的小兔子
橙香豆渣梅花包
《蜜汁杏鲍菇》——养颜菜
土豆炖茄子
椰丝牛奶小方蛋糕
鸡蛋酱
东北乱炖
韭菜炒虾爬肉
自制美味小咸菜----酱腌萝卜条
西红柿炒鸡蛋
新手零失败西点--葡萄干司康(scone)
黄油杏鲍菇
鱼香藕丁
千张炒青菜
下粥小菜---凉拌香芹叶
土豆章鱼小丸子
玉蕈芹菜炒肉----素素主义
鲅鱼炖蒜苔
年夜饭好吃的传统菜——梅菜扣肉
干锅花菜
爆炒鸭血
蒸出来的酸奶蛋糕
carburetter
carburettor
carburise
carburize
carcase
carcass
car chase
carcinogen
carcinogenic
carcinogenicity
carcinoma
car crash
card
cardamom
cardboard
菩萨线谣(元·无名氏)
菩萨蛮·丁酉春(近现代末当代初·喻蘅)
菩萨蛮·与琼芝联句(近现代·汪石青)
菩萨蛮·与秋湄、心可由华山循莲花峰下至天(清末近现代初·叶恭绰)
菩萨蛮·丙寅三月晦,送寂园之柳州,酒边谱(近现代·邓诩)
菩萨蛮·丙戌岁末和江南雨(当代·谷海鹰)
菩萨蛮·丙辰在汉口,赠靖三十初度(近现代末当代初·顾学颉)
菩萨蛮·伤时(近现代·汪石青)
菩萨蛮·卅年前与曾刚父、杨昀谷、陈石遗、(清末近现代初·叶恭绰)
菩萨蛮·古意(近现代·吴玉如)
菩萨蛮·台城话月(清·陈家庆)
菩萨蛮·台城远眺(清·陈家庆)
菩萨蛮·味禅以此阕双调和余貂裘换酒,倚声(近现代·王用宾)
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菩萨蛮·回文,四时闺情词(近现代·吴庆焘)
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
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更新时间:2026/4/7 18:12:06