“肉夹馍，我们家两位公主的最爱。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
肉夹馍的做法步骤
-
1酵母里加入适量的温水调匀，倒入面粉里和成面团，发至两倍大 -
2揉出气泡，擀成0.5厘米左右厚度的面皮，撒上一层薄薄的面粉 -
3从下往上卷成卷 -
4切成60克左右一个的面团 -
5面团立起来，收口擀成一厘米厚度面饼 -
6平底锅烧热不用加油，放入面饼，小火慢慢烙 -
7烙至微微隆起就熟透了 -
8猪腿肉洗干净 -
9切成两厘米左右方块，加入所有调料 -
10加入适量的水 -
11放入压力锅，压30分钟 -
12放凉取出切碎，加入葱花，香菜 -
13烙好的面饼从中间用刀切开，夹入猪肉就做好了 -
14早上来一个是不是很省事呢
小窍门
烙饼的时候一定要小火慢慢烙。猪肉用锅炖也可以，要多炖一会，尽量炖的软烂一点。
使用的厨具：电压力锅、平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
西北菜
饼
快餐
陕西菜
- 酱烧茄子
- 八爪鱼炒韭菜
- 自来红
- 酒酿小排骨
- 糖醋田七
- 清蒸鲩鱼腩
- 蒜蓉菜心
- 蒜蓉菜心
- 肉丸炒豆角
- 豆角炒荤
- 红烧鸡翅
- 白切鸡
- 椒盐小麻花
- 彩椒烩千张
- 每天一碗养生粥——枸杞红枣红豆红薯粥
- 洋白菜猪肉木耳小笼包
- 朝鲜蓟米饭
- 一招轻松去掉栗子皮
- 烤箱版栗子
- 虾仁荷兰豆
- 葱香鸡蛋饼
- 鲜黑豆豆浆
- 花蛤蒸蛋
- 杨梅仔排
- 蘸汁鸭血
- 什么什么谈笑的成语
- 什么什么谈经的成语
- 什么什么谈西的成语
- 什么什么谊合的成语
- 什么什么谊正的成语
- 什么什么谋不的成语
- 什么什么谋从的成语
- 什么什么谋利的成语
- 什么什么谋新的成语
- 什么什么谎语的成语
- 什么什么谐老的成语
- 什么什么谒贵的成语
- 什么什么谔谔的成语
- 什么什么谡谡的成语
- 什么什么谢女的成语
- 三月七日（元·吴景奎）
- 三月三十夜与承之偕二兄小酌计春已去十有三（明·郭之奇）
- 三月三十夜偕兄孟尝伯尝与承之小集春去十有（明·郭之奇）
- 三月三十夜闻杜宇（宋·陆游）
- 三月三十日与栽甫过崇效寺看牡丹多已披谢（清末近现代初·黄节）
- 三月三十日余有章贡之役陈明叔严从礼载酒见（宋·赵蕃）
- 三月三十日作兼寄怀魏三（明·钱谦贞）
- 三月三十日作（唐·白居易）
- 三月三十日前人有诗云共君今夜不须睡未到晓（宋·郭印）
- 三月三十日微雨偶成诗二十四韵书怀献留守开（宋·司马光）
- 三月三十日登虎邱（明·郭谏臣）
- 三月三十日程氏馆饯杜十四归京（唐·元稹）
- 三月三十日行次绍兴遵秋扇嘱赋诗送春（当代·吴金水）
- 三月三十日费安中山长告别走赋六首 送安中（明·陶安）
- 三月三十日郊外即事（宋·黄公度）
- 中国拓印画通览(上下)(精)
- 思想道德修养与法律基础实践指导训练(2015年修订版高职院校思想政治理论课实践指导训练教材)
- 医院信息安全实用技术与案例应用
- 中华文化遗产概览
- 电气控制与PLC应用技术--项目化教程(高职高专十三五规划教材)/机电专业系列
- 维修电工实用操作
- 知识产权(理论法条案例)
- 随机信号分析理论与实践
- 建筑力学(高职高专土建类十三五规划教材)
- 2015东南中国建筑新人赛(精)
- 会展策划实务(高等职业教育旅游与酒店管理类专业十三五规划系列教材)
- 筑养路机械电气设备(国家职业教育改革发展示范学校重点建设专业规划教材)
- 周易六十四卦阐释发微
- 弟子规印谱
- 不想说分手