食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
粉蒸排骨的做法步骤
-
1排骨洗净。入冷水锅中煮开一会，去肉腥。 -
2已煮好捞出的排骨 -
3加适量生抽，胡椒粉拌匀 -
4粉蒸排骨料包。打开袋子，取一只碗，分别将两包料，加一点水均匀的拌在一起。 -
5再将拌好的料倒在排骨上，拌匀。 -
6入电高压锅（锅内需加水方可），盖好盖子，按上排骨健即可。（也可以用其他的锅蒸，就是时间长点，大约需要50分钟左右）） -
7成品。
小窍门
我个人觉得，排骨先在冷水锅里煮一会儿，去肉腥味。腌制排骨时，最少两小时方可。当然，能腌制时间长点会更入味。
使用的厨具：蒸锅
- 柠檬鸭
- 酱肉包子
- 水煮杏鲍菇
- 椰香全麦包
- 花样小蛋糕
- 清汆丸子
- 春饼鸡蛋卷
- 豆角干梅菜焖猪软骨
- 砂锅鱼头
- 金枪鱼卷
- 腰果鸡丁
- 糖醋排骨
- 清鲜鱼丸丝瓜汤
- 腊肉炒红菜苔
- 水煮肉片
- 芥蓝炒腊味
- 红烧肉的做法
- 奶香紫薯玫瑰花馒头
- 微波鳕鱼
- 【满汉全席——水晶之作】水晶咕唠肉
- 【我的烘培时间】走进童话世界，做一天的小孩子---彩色蛋白霜小蘑菇
- 松茸烧肉
- 自制酸奶
- 红油抄手
- PK大观园茄鲞——虾仁鸡汁萝卜
- 不丧什么什么的成语
- 不丧匕鬯
- 不丰不俭
- 不丰不杀
- 不丰什么什么的成语
- 不为五斗米折腰
- 不为什么什么的成语
- 不为已甚
- 不为戎首
- 不为福先，不为祸始
- 不主什么什么的成语
- 不主故常
- 不义之财
- 不义什么什么的成语
- 不乏什么什么的成语
- 舟早行将至三界偶成（宋·杜范）
- 舟晓（明·朱琉）
- 舟晓（明·杨慎）
- 舟晓（明·顾璘）
- 舟晓（明末清初·何巩道）
- 舟晓（清·毛澄）
- 舟晓（清·金綎）
- 舟晚书怀（清·周天麟）
- 舟晚望锦石（明·陈鸿）
- 舟晚行（宋·韦骧）
- 舟晚（明·程通）
- 舟晚（明·顾璘）
- 舟晚（清·林家桂）
- 舟晚（清·汪师韩）
- 舟晚（清·程可则）
- 双城记(全译本)/国民阅读经典
- 巴斯克维尔的猎犬/福尔摩斯探案全集
- 最后的致意/福尔摩斯探案全集
- 恐怖谷/福尔摩斯探案全集
- 福尔摩斯回忆录/福尔摩斯探案全集
- 福尔摩斯新探案/福尔摩斯探案全集
- 血字的研究四签名/福尔摩斯探案全集
- 福尔摩斯归来记/福尔摩斯探案全集
- 福尔摩斯冒险史/福尔摩斯探案全集
- 4-6世纪朝鲜半岛研究
- Cartan型模李超代数与超平面构形
- 高句丽中央官制研究
- 新兴市场公私合作模式/项目融资与公私合作PPP系列
- 做精益班组长/精益班组管理系列/精益界实用精益管理丛书
- 高绩效的HR(未来HR的六项修炼珍藏版)(精)/尤里奇管理思想文库