“夏日清爽凉拌菜。简单美味，酸辣可口”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拉皮拍黄瓜的做法步骤
-
1拉皮撕块焯水 -
2黄瓜纵剖，拍几下，切菱形，红辣椒去皮切丝。 -
3黄瓜红辣椒焯水，和拉皮拌一起 -
4蒜籽姜磨泥，香葱香菜切末，和香醋，生抽，盐，味精，糖，胡椒粉，香油搅拌匀 -
5材料四道入材料三，搅拌均匀即可 -
6喜欢辣的可以拌上辣椒油
小窍门
凉拌菜材料一定要过热水消毒。切菜的板也要和切生冷食物的分开。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
- 蓝莓麦片酸奶杯
- 擂灰圆
- 家常糖醋里脊，酸甜可口，色泽金黄诱人，制作简单，孩子最爱。
- 腊肠糯米饭
- 蛋饺豆腐菠菜
- 白菜猪肉包子
- 帆船火腿面包
- 罗汉果茶
- 电饭锅盐焗鸡
- 奥尔良烤鸡腿
- 肉末焖南瓜
- 炸火锅丸子
- 自制腊肉
- 家常小炒
- 家常炒三色
- 牛肉丸鲜贝炒饭
- 美味下饭蒜薹炒肉丝
- 护心肉拌白菜
- 茄丁面
- 自制串串香
- 黑芝麻豆浆
- 芹菜麦片豆浆
- 阿胶糕
- 腊味拌糯米饭
- 甜笋芹菜鲜肉水饺
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