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诗文
蒜蓉娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
2棵
辅料
大蒜
6个
蚝油
1汤匙
淀粉
1勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉娃娃菜的做法步骤
1
准备原材料,娃娃菜两棵
2
娃娃菜洗干净,切成条形备用
3
大蒜六瓣切成沫,锅里放入油烧热,把蒜炒香,加入耗油量,淀粉水
4
把炒好的蒜蓉浇到娃娃菜上,蒸锅烧开水后把娃娃菜放屉上蒸五六分钟即可
5
把娃娃菜里的汤倒入炒锅,烧开后加入淀粉水熬开,滴几滴香油提味,浇到娃娃菜上,蒜蓉娃娃菜就做好了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/4/4 12:06:37