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诗文 西红柿虾仁打卤面
释义
西红柿虾仁打卤面的做法

食材明细

主料
  • 切面 适量
  • 花椒油 适量
  • 虾仁 适量
  • 西红柿 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 黄瓜 适量
  • 土豆 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 青椒 适量
  • 木耳 适量
  • 冻豆腐 适量
辅料
  • 盐 适量
  • 食用油 适量
  • 生抽 适量
  • 黄豆酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

西红柿虾仁打卤面的做法步骤

  • 西红柿虾仁打卤面的做法步骤：1
    1
    所需青菜备好。
  • 西红柿虾仁打卤面的做法步骤：2
    2
    青虾解冻，木耳泡发。
  • 西红柿虾仁打卤面的做法步骤：3
    3
    蔬菜改刀切成细丝
  • 西红柿虾仁打卤面的做法步骤：4
    4
    虾仁西红柿改刀。
  • 西红柿虾仁打卤面的做法步骤：5
    5
    我们先来做花椒油，我用的是东古一品鲜和淘大黄豆酱油混合的，一次吃不完留着拌菜炒菜都行。
  • 西红柿虾仁打卤面的做法步骤：6
    6
    锅内放油烧热，放入花椒粒，小火炸出香味儿微微冒烟。
  • 西红柿虾仁打卤面的做法步骤：7
    7
    趁热浇在碗里，嗞啦一声就行了。
  • 西红柿虾仁打卤面的做法步骤：8
    8
    三丝素炒一下（见我的菜谱，有发布的）。
  • 西红柿虾仁打卤面的做法步骤：9
    9
    一大碗西红柿虾仁素卤（具体做法详见我之前发布的菜谱）。
  • 西红柿虾仁打卤面的做法步骤：10
    10
    黄瓜洗净切成段，新蒜剥好。
  • 西红柿虾仁打卤面的做法步骤：11
    11
    煮锅内注水烧开放入切面煮一会儿至熟透。
  • 西红柿虾仁打卤面的做法步骤：12
    12
    盛出。
  • 西红柿虾仁打卤面的做法步骤：13
    13
    依据自己的口味添加素卤，蔬菜，花椒油，简单拌一拌就开吃吧！
  • 西红柿虾仁打卤面的做法步骤：14
    14
    成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/14 13:43:47